駅そば通には評判のいい「箱根そば」。
　その中でも、別格が「箱根そば本陣」。
　立食いそばの王道を目指し、常に美味しさを追求しながら、品質にもこだわっているそうです。
　のど越しの良い生そばを茹で上げ、本陣独特の鰹だしの香り高いつゆを使用。そばや天ぷらの旨さを引き出してくれるそうです。
　でもね、駅そばとしては高級路線... 続きを見る

あの名作漫画とのコラボメニューが、期間限定で提供中との事で、新宿にある「箱根そば本陣」へ。

外のタッチパネル式券売機で、「もりもりそば（850円）」を発券。
入店して、厨房カウンターの店員さんに渡し、しばし待機です。

映画「劇場版シティーハンター・天使の涙（エンジェルダスト）」公開記念のコラボメニュー。
新宿が舞台... 続きを見る

バタバタしたので新宿駅のこちらでまた。とはいえ一年ぶりになるんすね、もう来年の年賀状とかカレンダーとか薄々気になり始める時期、はぁ…。気を取り直して、そば。とろろが絡んでうまいです。ツユも毎度ながら良好。場所柄、大変な混み具合で超人気店です、ご馳走さま。

久々にお店のある界隈を歩いたので寄ってみました。
季節メニューとのことです。

おそばは微妙に硬めかもしれない感じでコシがあり締まっていますね。
外皮入りの粗挽き粉が配合されたそばらしい色と風味でしょうか。

トッピングの牛肉はやや甘めの味付けを感じましたが、
そばつゆの風味を邪魔しない適... 続きを見る

ジュワッと味の滲み出るお揚げとそばがマッチして美味しい一杯でした。