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店名 中華蕎麦うゑず
住所 〒409-3867 山梨県中巨摩郡昭和町清水新居59-1サンシャイン平岩103号
電話番号 055-287-8894
営業時間 11:00~17:00
※売り切れ次第終了
定休日 日曜日
席数 カウンターのみ11席
喫煙 禁煙
アクセス ・車
甲府駅方面からアルプス通りを国道20号方面に向かい、徳行二丁目交差点を通り過ぎ、150mほど先にある左側のテナント。道を挟んだ向かいにスターバックスがあるので目印になります。
・バス
甲府駅南口の1番乗り場から、山梨交通バスの「(十五所)鰍沢営業所行き」に乗り「徳行(とくぎょう)」下車。西南西に10分ほど進むとアルプス通りのカッパ寿司とスターバックスの間に出る。その向かい側。バス本数は少ないので要注意。
駐車場 駐車場あり
店舗前3台
開店日 2015年4月6日
メニュー メニューの写真を見る

つけめん 小 180g/¥800 並 220g/¥830 大 320g/¥880 特 420g/¥1000
中華そば 小 140g/¥750 並 180g/¥780 大 240g/¥850 ... 続きを見る

つけめん 小 180g/¥800 並 220g/¥830 大 320g/¥880 特 420g/¥1000
中華そば 小 140g/¥750 並 180g/¥780 大 240g/¥850 特 320g/¥980

味玉 +¥100
特製 +¥270
チャーシュー +¥300

極太メンマ ¥200
生玉子 ¥60
のり ¥80
チャーシューご飯 ¥280
ローストチャーシューご飯 ¥330
白飯 ¥120
ローストチャーシュー ¥180

白州ハイボール ¥600
プレミアムモルツ ¥350
黒烏龍茶 ¥170

【お土産】
つけめん 並 220g/¥830 大 320g/¥880 特 420g/¥1000
チャーシュー ¥300
極太メンマ ¥200
半熟味玉 ¥100
容器代 ¥150 ※再利用可
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備考

千葉県松戸の有名店『中華蕎麦とみ田』からの独立店
富田氏の一番弟子 上江洲氏が開いたお店

※2018年2月21日より自家製麺での提供開始

※店舗前... 続きを見る

千葉県松戸の有名店『中華蕎麦とみ田』からの独立店
富田氏の一番弟子 上江洲氏が開いたお店

※2018年2月21日より自家製麺での提供開始

※店舗前の行列に並び、スタッフ指示があったら食券を購入してください。
その後は行列の元の位置に戻り、スタッフ伺うので、その時に食券を渡してください。
(つけ麺熱盛を注文する場合は、食券を渡す時に伝えてください)

※店舗前の椅子に座れない時は、椅子の最後尾からUターンして店舗前に並ぶようにお願いします。
最初の方は店の扉の正面当たりです
(店舗横の階段前に並ばないように注意してください)
並びが2列でいっぱい(13〜14名)になっていたら、歩道に並んで下さい。

※香水や柔軟剤の匂いが強い方はご遠慮下さい。
元に戻す

タグ 子供イスあり
外部リンク
初レビュアー純犬(2015年4月7日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2015年2月9日登録 八雲
2019年5月24日変更 Epic
99.645ポイント
レビュー件数 444
レビューユーザー数 130
平均点 93.248
総合順位 2位
スキ 60
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中華蕎麦うゑずのレビューピックアップ

「つけ麺(特)」@中華蕎麦うゑずの写真土曜日の12:30に並び6人

店の前を通ると、なんと並びが6人!!奇跡です!
急いで車を止めて並びに接続ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

店内に案内され待つ事10分程で提供〜
店員さんが増え確実に以前より回転早くなってます

つけ汁は力強く、風味がパワーアップしています
麺はもぅ「完成されてる」っ... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 19件

「特製つけ麺(並)」@中華蕎麦うゑずの写真台風前日
映画鑑賞後、雨が止んでいる上に来週お店に寄れないので思い切って14:30頃訪問
天気が良くないせいか外には1列のみ。
この間は中華そばだったので今回はつけ麺!
麺の食感、スープの香りや濃い目の味付け最高です!
食べ始めるともう箸が止まりません!
最後にスープ割りでシメ
切り落とし焼豚もまだ在庫があっ... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 5件

「中華そば(並)」@中華蕎麦うゑずの写真[訪問時期] 2019年10月上旬(休日) 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 中華そば(並)
[価格] 880円
[出汁] 豚骨+魚介/白湯
[味] 醤油
[麺] 中太麺(180g)
[具] チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、刻み葱2種、柚子


★写真中心にサクッと... 続きを見る

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 2件

「特製つけ麺(小)+ライス小+生卵」@中華蕎麦うゑずの写真チャーシューご飯はお休み
なのでライスと生卵をポチッとな

つけ麺は相変わらず美味しい
麺をつけ汁にしっかりと潜らせてからの生卵に付けて
マイルドにして食べるのも中々おいしい

チャーシューをおかずにご飯を頂いて見ました
これもシンプルに肉はご飯によくあう!

スープ割をお願いし... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 55件

「特製つけ麺(中)」@中華蕎麦うゑずの写真皆さんのレビューを見て食べたくて食べたくてたまりませんでしたが、ようやくお暇をいただきましたm(_ _)m
感謝の限りです。
皆さんが言う通り、麺が格段に美味しくなっております。しかし、ちょっと細めになった印象がありますが気のせいでしょうか?食べた食感などを吟味して最適な太さを目指しているんでしょうね。麺を噛んだ感触が非常に良く、更に麺自体もしっかりしめられていて最高... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 12件

中華蕎麦うゑずのお店情報掲示板

年末年始営業情報

12/29…年末営業最終日 11~17時
12/30…年越しつけめん受け渡し日 11~17時 ※店内飲食不可
12/31~1/3…お休み
1/4…通常営業開始

2018年12月27日 16:02
うゑずの休み情報って、、、

お店に行かないとわからないんですかね?なにかご存知の方教えてください。

2018年5月28日 10:05
休み

5月9日(水曜日)は休みです。

2018年5月7日 17:24