醤油ラーメン950円　半玉クーポン利用しました
席の側にあるQRコードからLINEにて注文
チャーシューが柔らかくて美味しかった
麺も半玉追加でかなり多めでコシもあり、すすりがい有ります。胡椒を入れるのが好きなので結構かけました。久々に美味しい王道の醤油ラーメンを食った気がします。次回は生姜ラーメン挑戦したい

13時ごろ到着。
カウンターに着席QRコードでオーダーする方式。

待つこと、5分位ハイ ドーン😆😆
おいしそー

スープ
鳥が香る醤油ラーメン
懐かしいような雰囲気ありつつ　
美... 続きを見る

4/10　12:40過ぎに地下へ降りていくと券売機がなくなってました、戸惑いながら入店すると『カウンターにお掛けになってお待ちください』とワンオペ調理中のご店主さんから声が掛かります。カウンター左端に座りお冷を注いで待っているとオーダータイム、醬油ラーメンをコールして出していただいたメニュー表をパチリと撮って暫し待ち。6～7分ほどで高台に着丼です。

チャー... 続きを見る

2021.6.18の平日14時50分頃にお店に1人で行ってきました。

先客2名の後客0名でした。

こちらのお店は地下にありバーのような雰囲気のラーメン屋さん。

お洒落な感じです。

女性も来やす... 続きを見る

午後からの外出前に少し早めに社を出て久しぶりにコチラへ。
野菜たっぷりな冷やしがはじまっているので、それをいただきましょう。
ご店主さんは調理をしつつお客さんに目を配り、スタッフさんに誘導指示。
案内されたカウンター席に座るとすぐに「付け合わせの蕗煮」の提供あり。
厨房を囲むようなカウンターだが、手元は見えないので音だけ楽しみま... 続きを見る

７月９日木曜日、午後３時半過ぎに訪問。
夏休みの時期になっている。
７，８，９月で各自数日確実に休むというもの。
ただ、大々的に知らされていない、そんなことよりである？
今回は９月に多めとかしないようにと。
まぁ、旅行とか行く予定無いし、こんなだから行かないだろう。
何をどうしたら、旅行しようなんて... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東京メトロ半蔵門線神保町駅の北東、明大通り沿いのビルの地下にある。
・店の外観：和風な看板、白い暖簾。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンター２５席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、自分以外１６人。
・店員　　：調理の女性１人、接客の女性１... 続きを見る

20190723
「備忘録的メモ」
神保町はよく行くけれど、この地下の店には気付かなかった。RDB評価は高いみたい。
券売機にて、冷やしラーメン980円と今週のトッピング150円を発券するも、カンター席に座り提示すると今週のトッピングは終了とのこと。
それが魅力的な「エビと大葉のワンタン」！！！
こ... 続きを見る

１月２６日１２：４０訪問。先客１０名。
駿河台下交差点近く、ビルの地下１Ｆにあります。
入って左手に券売機。ラーメン７８０円を購入。
店内お洒落な雰囲気。落ち着いてます。
女性店主さん一人で切り盛り。気配りが行き届いてます。
で、少しして目前に。
まずスープ。鶏ガラベースの醤油味。旨味が広がります。無化調です... 続きを見る

仕事が昼時にかかることがほとんどで
平均デッドの14～15時を過ぎてしまうことが多く、
昼営業16時まではありがたい。

地下に降りるとズングリとした券売機が
しずか～にお出迎え。タッチパネル。

九条ネギというのが食べなれないので
この機会にと思いチョイス。
ガラスの扉を開けるとかなり広い空間。
ちょっと面喰らいました。

折れたカウンターの奥は... 続きを見る