サンマー麺(700円)を。スープは、油分のない醤油ベース。トロミは弱いが、ニンニクのアタックが効く。麺は、もったりとした細麺。具は、もやし・にら・にんじん・キャベツ・玉ねぎ・キクラゲ・豚肉。この料金で具沢山なのは嬉しい。龍海閣は中華料理 龍海閣 片倉店以来の訪問でした。

【要約】イソゲンにかなり近い感じの川崎溶き卵タンタン。
【入店状況】2019-06-08 1134入店。先客9名。
【注文】ニンニク、玉子タンタン麺(750円)。焼餃子か半チャーハンがつくセット(850円)もあったが、今回は単品にする。
【待ち時間】4分。隣客も同じものを注文した為か、同時に配膳される。
【麺】中太麺。食感はつるっとしたも... 続きを見る

5/16分

ランチで訪問、ニュータンタンです。

唐辛子の辛さは控えめですが、ブラックペッパーがこれでもかと入っており、はじめはびっくりしました。

ニンニクは控えめで、基本はマイルドです。

豚丼とセットで850円、お腹はパンク気味です。

ごちそうさまでした。