すっきりとすんだ醤油スープの佐野ラーメン
きたいを膨らませながら今回は#佐野ラーメン匠屋 さんにおじゃましました！
注文して10分ぐらい待っていると、ビジュのいい佐野ラーメン登場
青竹手打ちの平打ち縮れ麺がもちもちしててめちゃくちゃ美味い。
透明感のある澄んだ醤油スープはあっさりしながらちゃんと動物系のパンチも効いていて◎
あと... 続きを見る

日曜日分。

オープン15分前で2番手。
オープン少し前にゾロゾロと前に入ってくる。
代表待ちって奴だ。
個人的にどうでもいいので何とも思わないが
田舎あるある。

カウンターに案内されて順番にメニューを聞きに来る。

ラーメンを... 続きを見る

匠屋@栃木県佐野市吉水駅前3-4-10
どうも、さぴおです
✍️にんにくラーメン 880円
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🍥ポイント
✅動物のガラ感、醤油が香る青竹手打ちの佐野ラーメン！
✅池田屋出身！おすすめは『わかめラーメン』とのこと…
✅長めの青竹手打ち... 続きを見る

何気に未訪問だったこちら。
開店とほぼ同時到着でしたが、先客はなし
デフォのラーメンを注文。
厨房は数名いたかな？
店主の平ざるで湯切り。
程なくして提供。
こちらの盛り付けは、チャーシューの間に具材があるタイプ。
早速ズバズバ、モッチリ平打ち麺がｳﾏｰ
しっかりとコシ... 続きを見る

2024.Feb.Thu　

熊谷市でTKMを食べてから、昨日の佐野ラーメンが頭に残っており今日もまた佐野ラーメンを食べに行こうかなと…

少し遠ざかっていた佐野ラーメンをまた開拓したくなりました

このまま到着すると凄く早いので恥ずかしいですから時間調整して... 続きを見る