北海道2日目はレンタカーを借りて富良野から旭川方面をドライブ。
初北海道な私としてはベタな観光地巡りになりますが、どこへ行っても海外の観光客さんが多いですねぇ～。
で、お昼は旭川でご当地ラーメンを。
どこが良いかなぁ？って色々RDBで調べたりしていたのですが、その中でちょっと目を引くビジュアルのラーメンがあって。
インスピレーシ... 続きを見る

『旭川のらーめんを食らう！！1軒目』
十数年前に新横浜ラーメン博物館で食べたらーめんを本場で食べたいと思い旭川へ✈
旭川駅から歩いて20分、看板が見えてきました＜らーめんの蜂屋本店＞
歴史を感じる店内、テーブル席が並んでます。
メニューが豊富でしたが迷わず醤油の大盛りを注文、厨房が見えるので調理風景も見れます。
独特の焦しラード... 続きを見る

昭和22年創業との事。
席は自由に座れなく、指定されるまで待機してようやく着席。
注文制です。

【 しょうゆチャーシュー　1,100円 】
を注文。
油の【 濃い or 普通 】を選択します。
今回は【 濃い 】を選択。

●お店より
※... 続きを見る

旭川観光&ゴルフ&グルメツアー初日。
まずは、念願の「ラーメンの蜂屋」旭川本店。
市内繁華街の創業店もどちらも昭和22年創業で同じですが、レンタカーも停めやすい静かなこちらの本店を選択。
流石にノスタルジックな外観と内装。看板と暖簾の緑と赤と白が特徴的ですね。

店内は広く年季の入ったテーブルが10台程に大きめの... 続きを見る

久々の蜂やです
ラー博や神楽坂で食べられなくなって、このスープが恋しくなってました。
やっぱり、個性的で旨いですね