評判悪くてなかなか行かなかったのですがまずまずでした。
海老食べ難いのが難点だけど、見栄えは良いですね。
海老の香りはしっかりしてます。

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東京メトロ有楽町線江戸川橋駅の南西、「江戸川橋通り」沿いにある。
・店の外観：白い看板、メニューの路上設置型看板、赤い提灯。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１９席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外３人ほど。
・店員　　：調... 続きを見る

醤油とゴマがあったけど、醤油にしました。
麺がよくあるちぢれ麺じゃなくて、つけ麺で食べるような中太麺でした。
これがもちもちしてて、ちょっと珍しくて美味しかった。
具材はキュウリにハムに叉焼、そして錦糸卵。
この錦糸卵はちょっと錦糸って感じじゃなくて厚めで甘くて美味しい。
それからミニトマトがごろんと３個も入っていた。
全体に微妙によく食べる冷やし中華とは違う感じだけど、これはこれで美味しいと思う

14時前、ピークアウトして久しい時間帯ながら、客足は途切れる事がない。
極まりし空腹故に、大盛無料に踊らされる始末。一瞬恐怖を感じる物量が配膳されるが、500gの表示程に重さを感じない。その理由は、太麺の品質が優れていた事に他ならない。もちもちした弾力優れる歯応え以上に、コシの強さが印象深い。
咀嚼のたびに癖のない爽やかな甘い香りが鼻先を舞い、絡む味噌スープ... 続きを見る

醤油豚骨と称したくなる、九州の醤油のような甘みの効いた醤油だれが主導する褐色のスープ。家系のような味の組み立てだが、コンセプトは全く別なのだろう。食券提示時に味の濃さや油の量、麺の硬さを聞かれたが、そこは敢えて気にしない。
鶏油の層が放つ煌めきに、自然と食欲が掻き立てられる。豚骨スープは臭みがなくあっさり目だが、落ち着いた旨味と香りには、濃密な膨らみが感じられた。結構... 続きを見る

暑い時は、熱いラーメンを！
と、いうわけで、休日出勤のお昼に来訪です。

朝から味噌ラーメンが食べたかったので・・・しかし、甘めなのは食べたくない！
で、辛味噌をチョイス。
労働で大分空腹だったので、餃子セットも初めて頼んでみました♪

大盛り無料でしたが、さほどの大盛り感はなく(；´∀｀... 続きを見る

６月１８日１８：５０訪問。先客２名。
所用前の腹ごしらえで訪問。
入って左手に券売機。
つけ麺７５０円を購入。
チケットを見ると並盛・大盛と記載があります。
食券を渡すと「麺量どうしますか？」私「大盛りでお願いします。」コール。
ちょっと待って目前に。
まず、麺。角中太麺。水絞めよくモチッとした食感... 続きを見る

つけ麺がウリっぽい店でしたが、初の汁ソバに驚嘆・・・ってほどでもないですが、普通にキャッチーな豚骨ベースラーメンで美味いっす( ´∀｀)

麺は食べ堪えのある太麺。
具材の数々に圧倒されますが・・・チャーシューは味薄め。。。
味玉は普通に美味いです。
海苔が・・・このスープには、あまりあってないかな... 続きを見る

特製にしたのに(# ﾟДﾟ)
残念な具材でした。。。

二回目の訪問。
明けて午前１時過ぎなのに、先客２名。
温かいラーメンを食べている模様。。。

つけ麺テンションでしたので、特製つけ麺のチケットを購入。
無料の大盛りで注文。

うーん、... 続きを見る

残念な家系ラーメン屋がなくなり、おそらく居抜きで入ったお店。
従業員がチャイナな雰囲気なので、若干不安を覚えましたが・・・。

とりあえず、初なのでｵﾇﾇﾒのつけ麺をチョイス。
大盛りまで無料なので、大盛りで注文。

着丼後、とりあえずツケ汁を飲んでみる。
甘み酸味が強い魚介系の味・・・いわゆる～っ... 続きを見る