昔の味噌ラーメンです
濃くもなく程よい塩味でスルスルいけます
チャーシューはトロトロで美味いです
ごちそうさま

久々なのでバター(120円)をトッピングしました！
のぼりが立っていなければ素通りしちゃいそうな立地にありますがw、駐車場も完備してるのが嬉しいです♪

どちらかというとさっぱりしたスープですが、バターで香りとコクが加わって更に美味しい♪

特筆はトロットロのチャーシュー！
シチューに入ってそうな柔... 続きを見る

想定よりも所用に時間が掛かり、すっかり遅めの昼食になったこの日。
かなりお腹が空いたので、当初予定を変更して近場のこちらのお店を訪問しました。

スープは気持ち強めの塩気で、味噌の風味が立った味わい。
仄かな酸味があり、出汁感は割と控えめな味噌主体のスープという印象でした。
麺は中細の縮れ麺で、気持ち柔らかめの茹で加減... 続きを見る

本年11杯目。

超らーナビ時代以来の10数年ぶり、記憶の彼方ですが再訪にて「味噌ら〜めん￥690」ぉ。
※記憶だと「東京都、最古の味噌ラーメン」だったハズ…特に関連情報がネットで出ませんでした。

カウンターだが手元が見えないので、やけに静かな調理に…大丈夫？からの〜着丼ルックスにギャップ萌え♪
ガラの確り... 続きを見る

スープは濃い目のしょっぱい系味噌味
店長さんは味噌にこだわりがあるようで、味噌ラーメンがオススメ。
1番ラーメンは店長が1番オススメしてるラーメン。味噌たまチャーシュー。大盛りにしていただきました。
チャーシューは厚めだけど柔らかくウマい。
味玉は半熟具合もベスト、味噌で浸けてるのか醤油浸けより濃い感じ？ウマい！
次は味噌つけめ... 続きを見る