家族で入店。
15時頃でしたが、テーブル席がいっぱいで待ちました。

辛さを選べるのですが、子供の分もあるので辛さ無しに。

野菜の甘さが際立ち、麺との相性抜群です。
味は間違いないなしです。
どの店舗も同じクオリティーがありがたいのですが、テーブル席を2人の若者に座らして家族は待たす、っ... 続きを見る

岐阜本店に入ったのが4年前。それから見る見るうちに店舗数を増やしている。この店もたまに前を通るといつも客が並んでおり、なかなか繁盛している。以前はノーマルで食べたが、今回は1辛に挑戦だ。野菜を欲したいので増量、しかもホウレン草までトッピングだ。さて、着丼。辛味あんとホウレン草のおかげで、ノーマルよりは色合いが良い。さて、スープを一口、以前よりニンニクが強めに感じたが、塩ベースの... 続きを見る

野菜が食したくなり再訪。前回の反省を活かして１００円の野菜マシを注文した。厨房では多めに入れた野菜をジュージューと炒めている。
出てきたラーメンは明らかに前回と違い野菜が多い！よく読むと野菜が３倍らしい。早速スープを一口。おぉ～香ばしさも増して旨いじゃないか。辛みを溶いて再度一口。良い感じに風味が変わり、これまた旨い。麺は低下水の細平打ち麺とスープとの相性も良い。具は... 続きを見る

建物だけできて数か月、やっと開店したと思って数か月、やっと訪れた。店に入ると活気あふれる店員が印象的だ。席に座りメニューを見て、店が示す注文手順に従い「タンメン、トッピングなしの２辛」と注文した。
出てきたラーメンは…あれ？野菜が少ない。トッピングなしの基本形だとこんなもんなのか？早速スープを一口。おぉ～旨い。主張が控えめな塩に野菜の旨味と少々の香ばしさが増して旨い。... 続きを見る

他の店で行列が出来てて楽しみにしてたけど…
行列が出来る程では…？