11月6日　夜　何回か閉まっているもの後回しにしていました　今日は開いていたので入店です

蘊蓄色々ありますが強みのないかなり味ぼやけたスープ、出汁感無くもないがあまりピンときません
柔らかめなぶよぶよな麺、ごめんなさい苦手なものです
嵩上げ？茹でもやしもちっと考えてしまいます

機会があればもう一度、ごちそうさまでした

９月６日（土）１１時３０分訪問(^_^)v
開店日　２０１４年９月３日
開店時に既に先客２名。
その後も続々とお客さんが詰めかけ、ワタシが退店した時には外待ちが５名ほどになっていました。
なお、店頭、店内にも掲示がありますが店舗前の駐車スペースは小型車、軽自動車用で中型車以上はすぐ近くのウエルシアの店舗の南側に３台分有ります。
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※新店情報なので優先してアップ～

ふじみ野市にオープンした『麺玉』さんに訪問です。

コチラは巣鴨から移転して来られたようですね。
オープン日は9月3日にとの事ですよ。

平日の12時ちょい前に到着すると、店内はほぼ満席ですよ。
数えたら先客は15名でしたね... 続きを見る

2014年9月10日（水曜日）18時04分～18時21分初訪問。　　先客さん2人、後客さん無。
麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは先頃地元ふじみ野に移転されて来た麺玉さんです(^。^)y-.。o○
場所：埼玉県ふじみ野市大井中央1‐17‐36　　　営業時間：月～土　11：30～15：00　18：00～22：00
日曜日　11：30～16：00　... 続きを見る

この近辺では、豚骨スープが多く、好みに合う店が少ないのが現状。以前棲家としていた、つくばと比べると残念な気持ちで一杯です。今回も余り期待せず開店後11：40入店。前客1名、メニューはＲＤＢを見て決めていたので、すぐ注文。10分程で着丼･･･丼が小さ目のため、大盛に見えますが、スープ少なめ。一すすり、ん・美味いかも･･･麺はしこしこ、特別な小麦を使用しているらしく、麺もうまうまで... 続きを見る