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店名 自家製麺 まかないへきる
住所 〒336-0021 埼玉県さいたま市南区別所7-1-14
電話番号 048-755-9008
営業時間 11:30~15:00/18:00~24:00
※ラストオーダーは各15分前
最寄り駅
JR武蔵野線、JR埼京線『武蔵浦和駅』(126m)
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開店日 2014年9月1日
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へきるの塩かけそば 540円
端麗煮干し醤油そば 750円
濃厚中華そば 800円
替え玉 100円 ハーフ 50円
つけ麺(並) 7... 続きを見る

へきるの塩かけそば 540円
端麗煮干し醤油そば 750円
濃厚中華そば 800円
替え玉 100円 ハーフ 50円
つけ麺(並) 780円 (大) 880円

低温叉焼 250円 炙り叉焼 250円
味玉 100円 メンマ 150円 青ネギ100円
賄ご飯 250円
ビール 450円
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備考

鶏そば一嵯 三歩一 六弦 ブラウン 雫一 系列店

期間限定で 鴨白湯そば 880円

鶏そば一嵯 三歩一 六弦 ブラウン 雫一 系列店

期間限定で 鴨白湯そば 880円
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初レビュアーはっち(2014年9月5日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2014年8月17日登録 アカンな~同好会
2016年8月21日変更 運営事務局による変更
83.139ポイント
レビュー件数 62
レビューユーザー数 43
平均点 79.919
総合順位 1,706位
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自家製麺 まかないへきるのレビューピックアップ

「濃厚中華そば」@自家製麺 まかないへきるの写真開店時間ジャスト到着、2番手でした。
表題の他レアチャーシューを別に注文。
スープは煮干の旨みと豚骨のバランス良し。
麺はやや低加水で程よいパツパツ度。
チャーシューは炙りにしてレアと食べ比べてみました。
炙り加減は程よく美味しい。
レアは別皿に提供してもらい、そのまんまとスープに浸して熱の入れ具合を変えて楽しみました... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚中華そば&餃子セット」@自家製麺 まかないへきるの写真初訪問。
濃厚の文字に惹かれてオーダー。
選べる日替わり飯に「ごろっとチャーシュー丼」とあり、これまた名前につられて餃子セットを注文。チャーシューはローストビーフ状の「レア」と厚切りの「炙りチャーシュー」が選べるそうで、こちらは写真を見て「炙り」を注文。
着丼するとなんとも言えない香りが鼻をくすぐる。濃厚なのにくどくない絶妙なバランス❗️自家製麺の細ストレート麺に程よ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚中華そば」@自家製麺 まかないへきるの写真二度目の訪問。前回、塩そばを食べたので今回は濃いめをチョイス。
Wスープなんだろうけど、あっさりしていて美味しい。麺も良い。カイワレと揚エシャロットが嬉しい。あー、ハマりそうだ。

次回は、煮干しか、つけ麺かマジで迷う。楽しい悩みである。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「淡麗煮干しそば」@自家製麺 まかないへきるの写真平日昼の13時過ぎに訪問。店内ほぼ満席ですが、カウンターなら待たずに座れます。

表題のメニューに、レアチャーシューで注文。
毎回、レアにするか炙りにするか聞かれますが悩みます。贅沢な悩みですね。

少しして着丼。
レアチャーシューに少し火が通ってしまい残念。でも美味しさは健在なので良いでしょう。
スープはあっさり淡麗... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件

「【期間限定】濃厚ド煮干しそば+半熟味玉」@自家製麺 まかないへきるの写真11/19(月)21:40頃 初訪。

先客7名、後客3名。
店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。
初訪でしたが期間限定の「濃厚ド煮干しそば」を。
食券を渡すとチャーは「炙りorレア」から選べるということで「レア」でお願いしました。

鶏そばのイメージが強い一瑳、六弦、... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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