鶏塩そば(960円)限定10食

2023.11.24　 AM11:40

約半年ぶり、６回目の訪問
実家から徒歩圏内の白河ラーメンの人気店
券売機で食券を購入し、案内された席に座る
いつも売切れの塩チケットを初ゲット
客入り３割ほど、後続多数の状況で相変わらず人気のよ... 続きを見る

12/24（土）11：00開店時10名ほどの待ち

店前に6名程が座れる長ベンチあり。また入り口前にはビニールシートで囲われたスぺースがあり、そこでは石油ストーブがつけられ、椅子も2脚ある。早めに到着したところ、食券は購入できるので、名前を記帳し、食券を買ってまつようにとのことで、それに従う。ちなみに、中華そばと中華そば（小）があるが、前者がひと玉（180g... 続きを見る

出張で訪問　昼を回っていたので待ち時間無く着席。女将さんの接客好感持てます。主婦層や若い子も多く地元のラーメン屋さんで繁盛していました。手打ち麺が独特で地元神奈川ではない食感で喉越し良く美味しく頂きたました。結構醤油のパンチがあるのか好き嫌いは分かれそうですが、出汁も飲み干せます。チャーシューが燻製してるのかな？香りよく美味でございました。ワンタンいいですね！美味いのでまた来ま... 続きを見る

R1/6/2 12:45

日和田に移転してから初めて訪問してみました。
外待ち５番目で、１５分程待って着席、さらに注文後２０分程待って着丼です。

スープは鶏がクッキリしており鶏油も多目。麺も白河ピロピロ麺とはやや異なるもので、独自の自家製麺。チャーシューも白河ラーメンとは異なり大きくて厚みがあるものが６枚で、二枚がバラ... 続きを見る

2015.6.12
　白河ラーメン系。「いまの家」系列。こちらの御主人の清潔主義というのか、気持ちの良い店内配置やラーメンのビジュアルなどが秀逸。
　どこのお店だったか（白河の「つむら家」か）と同じメニュー構成。鶏・味噌・魚介。
　って言っても「これら鶏メニューに魚介が入ってないことないですよねえ、昆布とか～」と可愛いおばちゃん店員さんに... 続きを見る

郡山にあって、白河系の人気店らしきこの店。移転後、レビューがないようだったので訪問。
日曜日14時前、広い店内ながら、7～8割の入りと繁盛ぶりがうかがえます。
魚介系を謳う、支那そば780円を注文。提供まで8分位。

かなーり強く鰹が香り、味は醤油が強い。酸味が鮮烈です。
麺は、少々幅厚が不均等な平縮れ、モチモチした食... 続きを見る

11時ごろに来店で、こみはじめだった(12時ごろはいつも混んでいる)。
スープとチャーシューは好みの味だったが麺が好みではなかった。
麺はちぢれめ、やわらかめの麺で自分の好みではなかった。
昔あった「本中華醤」という麺を長めにゆでたような印象。

何ヶ月ぶりかにエビスヤに行ってきました。
昼時だったので待ち10人居た感じです。
待つこと、10分位で入店できました。

メニューは迷わず支那そばを注文。
頼んでから待つこと５分。支那そばが到着！

まずはスープを一口。おー！！
前と同じだ。魚風味はくるし、味... 続きを見る

移転してから初。
魚系の支那そば大盛り注文。

スープは魚の出汁(風味)が出ており美味しい。醤油味は濃い。でも、美味い。スープに絡んで食が進む。

トッピングは、チャーシュー(2枚)は炙ってあり香ばしい。煮卵、ねぎ、ほうれん草？麺は、手打ち平麺。

ご馳走さまでした。

久しぶりに入店。
味も変わらず美味しかった。

ご馳走様でした。