濃厚なスープで食べ応えがあり美味しかったです。
麺はもっちりとしたタイプでした。
ホルモンが口の中でとろけました。ご馳走様でした！

ホルモンが売りなので、
チャーシューのり味玉半分の特製は、
注文しなくていいかな。
麺は、美味しかったがそれ以外は普通。
再訪の予定はなしかな。

ホルモンつけ麺、汁が濃厚でうわいわ～。ホルモンはつまみで食べてもうまい！これ好きなホルモン！ビールがすすみます。濃厚つけ汁でもつまみになります笑

土曜1145　店内は2割程度の埋まり具合
先日こちらのホルモンつけ麺が美味しかったので、今度は店長オススメと記載のある辛味噌つけ麺にしてみました。

チャーシューは正直そんなにグっと来なかったので、300円プラスで追いホルモン。
辛さは3段階から選べましたが、今回は一番辛い3辛でオーダー。

濃厚な辛味噌と甘... 続きを見る

日曜1150、店内は5割程度の埋まり具合。

特製にしたので味玉（半分）、炙りチャーシュー2枚、メンマ、刻み海苔は別皿での提供です。

麺は極太で玉子の風味も感じるツルモチ麺。
つけ汁は魚介と豚骨の入ったいわゆるマタオマ系なのですが、ぷりっとしたホルモンが入るのでまったく気になりません。
... 続きを見る

2019年10月14日（祝）15:30頃訪店。

このお店に来るために池袋までやって
まいりました。

ラーメンとホルモンの組み合わせは、
あまり聞いたことがなかったです。

エッジの効いている太麺。ちょっと卵の香りもするツルモチな麺でした。

魚介... 続きを見る

18/12/8初訪問。17時来店、他の客は無し。
あまりラーメン屋感の無い陽気なBGMが店内に流れている。

・炙りホルモンつけ麺　M880円

着丼までは5分くらい。
液体の入った小さい器が付いてきて、よく聞き取れなかったが飲んでみるとお茶だった。

スープはよくあるドロっとしたタイプの... 続きを見る

平日の夜、池袋駅。
池袋のグルメ本に載っていたので訪問。
立教大学の隣で学生が多いかと思いきや夏休みですね。おまけに集中豪雨を受けたので客は少ない。

注文はお店の１番人気の標題。
特徴はなんといってもホルモン(白もつ)が入っていること。つけ汁に沈んでいて見えないのが残念ですが、濃厚なつけ麺には脂の多いホルモンが良く合... 続きを見る

平日昼やや過ぎの来訪。店内はまばらです。
注文後、6-7分後の着丼です。

スープは、こってり濃厚ですが甘み先行で、塩気は強くないです。とろっとした中に魚介風味も感じて、バランスよく味の安定感はあります。ホルモンの上質な脂なのか、胃もたれた感はなかったです。ただ、後半はその甘みでやや飽き感はありました。。

麺は中太ちぢれ麺でそ... 続きを見る

No.165_2018-NOV_GAGANAつけ麺（大盛）/¥880
『大好き＋フェイバリット』
バッソドリルマンが閉店してしまう。
最後にアブラッソでも頂こうかと向かうも、この付近を縄張りとする学生グループが、しかもいつくかのグループが束になって集結した感じで全盛期を彷彿とさせる行列が。。
バッソは元々時間かかる印象に加えて大行列、断念... 続きを見る