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店名麺屋 もぐらの唄
住所

〒193-0931 東京都八王子市台町4-44-13 パレ・ドール西八王子1F

電話番号-
営業時間月 11:00~15:30 / 18:00〜22:00
火-日 11:00〜15:00
定休日不定休(フェイスブックにて告知します。)
座席カウンター:6席、 テーブル: 4人席×2、 2人席×3、
喫煙

喫煙可

アクセス
JR中央本線西八王子駅南口徒歩3分
JR中央本線(東京~塩尻)、JR中央線(快速)『西八王子駅』(197m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

オープン日2014年6月16日
メニュー
メニューの写真を見る

塩らぁめんクリスタル 750円
特製塩らぁめん 1100円
鶏白湯 780円
特製鶏白湯 1200円
醤油白湯 780円
特製塩醤油白湯 1200円
魚介系醤油つけ麺 800円
台湾まぜそば 780円
各大盛 100円

味玉・海苔・メンマ 各100円
肉ご飯 350円
ごはん(小) 100円
ごはん(中) 150円
他ドリンクメニューあり

備考
※2018/2/4閉店
・醤油ラーメンは刻みタマネギののった八王子系のラーメン
・ご主人は「ラーメン塾 食の道場」の14期卒業生
タグ無化調
外部リンク
初レビュアーnganga2014年6月22日 20:57
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
79.177ポイント
レビュー件数 16
レビューユーザー数 7
平均点 76.500
総合順位 17,123
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このお店の今日の一杯

assignment麺屋 もぐらの唄のレビューピックアップ

「塩らぁめんクリスタル(750円)」@麺屋 もぐらの唄の写真月曜のみの夜営業目指して西八王子のもぐらの唄へ。
19時頃で6割位の客入りと割と混雑。
入店すると前回の訪店時には無かった券売機が設置されています。
目的の塩らぁめんクリスタルの食券を購入、
店員さんに渡し、空いていたカウンター席に着席。
暫し待ちます。

10分位での登場。
前... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 8件
76

「台湾まぜそば」@麺屋 もぐらの唄の写真2016年3月6日
中太麺にピリ辛の肉味噌、魚粉、海苔、ニラ、ネギ、生卵などをのせたまぜそばです。パンチもあってうまいです。台湾まぜそばとしてはやや魚粉が強いような気もしましたがひとつの特徴でよかったです。麺もトッピングによく絡みうまいです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「鶏白湯」@麺屋 もぐらの唄の写真スープを一口
濃厚な鶏塩スープ
ちょっと塩気が強いのが特徴で乳化の甘さよりも塩気って感じです。
たまに来る柚子。個人的には不要かな

スープと良く絡む中細麺
個人的には、いい組み合わせだと思いますね

詳細は、http://amrs.jp/

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
75

「『鶏白湯(¥750)』」@麺屋 もぐらの唄の写真てゆかこの日ゎコチラ方面のヒマヒマな配達だったのでメインイベント(1番時間が掛かって1番荷量が多い納品)前にコチラでラー食♪...てか何気に初訪だったりして...(^O^; 

とゆコトで11:30店着...先後ゼロ...店内ゎ店主ご夫婦とそのお母サマ(?)の3人体制...てかこう毎日暑くっちゃ冷た~~いラーメンが食べたいトコだがココにゎ無し...んで頼みの... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
70

「鶏白湯ラーメン(750円)」@麺屋 もぐらの唄の写真7/19(土)13:30 前0後6 

広々としてしっかりした造りの店内。若い男女と年配の女性の3人態勢。券売機はなく三つのメニューの中から標記を口頭注文。

スープは、軽いとろみのあるもので、鶏の旨みが広がる。塩ダレは程々に主張している。鶏白湯でも、鶏の上品さを前面に出したタイプと動物系自体のパンチを効かせたタイプの、中間のような組立の... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

forum麺屋 もぐらの唄のお店情報掲示板

夜の部と店休日

・定休日は水曜日なのですが6月28日(日)はお休みだそうです。
・夜の部の「麺Bar もぐらの唄」はオープンして1週間後位に予定なされているそうです。

2014年6月18日 15:50