開店3分前到着
待ち人0名
開店の11時になっても店員出て来る気配無し
しばらく待ってから、恐る恐る店の扉開けたら『まだ』と声が掛かった
この店開店時間変更したのかな？？？
更にもうしばらく待ったら、店員さんから開店の合図
常連らしき人に抜かれたが、大人なのでそんな事気にしない気にしない（... 続きを見る

想像以上に濃厚な鶏白湯だった～！の巻。

4月上旬、夜に訪問。先客12名、後客6名。

美味しい竹岡式に満足した後、こちらへ。

空いているカウンター席へ。

「トッピングの玉ネギ増しは無くなりましたので。」
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「塩ラーメン」
クリーミーで濃厚な鶏白湯は臭みが少なく油分は控えめ！
塩味も控えめで鶏の甘味重視な感じでエエね～！
麺の組み合わせも良く満足の旨さ。ただほうれん草のトッピングが塩分少ないので醤油が欲しくなったわ～
ご馳走様でした。

東金に久々訪問しまして、懐かしのぐうラーメンに行こうとしたら水曜日は定休日でした。そこで検索してみたところ、こちらのゴッチさんがよさげでしたので、おじゃましてみました。

鶏白湯で塩です！
濃厚なスープは旨味が凝縮され、麺にからんできます。
鶏がかなり強いです。体調のいいときに食べたいですね。

一緒に頼んだ... 続きを見る

今回は東金にある濃厚なラーメンが食べられるとの噂の?
ゴッチさんへ寄ってきました。。
店主は並木商事、武蔵家、二枡屋で働いていたとのことなので楽しみです。。

11:50頃の到着で先客は9～10名ですね～
カウンターへ着席してメニューを拝見
家系(鶏醤油)、塩(鶏)、醤油(鶏魚介)、あっさ... 続きを見る

ここらでは評判のいいこちら。
評判通り昼前から満席でした。

濃厚鶏らーめんからイメージしていたメニュー構成とちょっと違った。
なぜならメニューのレギュラーでもある左上には家系ラーメンの文字。
家系のお店だったのね。

とりあえず初志貫徹で評判の良さそうな塩らーめん。
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普段、茨城エリアのサーフスポットを中心に波乗り＆ラー活動してるオイラですが、この日はウネリの向きの関係上、久しぶり千葉の片貝漁港でセッションして参りました♪
茨城方面では、ラーメン旅先案内人のオイラですが、千葉エリアのラー情報には疎いわたくし。。
今回は、同行者の推し店に連れてってもらいました♫
しばらく来ない間に、東金エリアも新店が続々... 続きを見る

久々再会の友人に連れられ来店。
友人曰く具が冷たく味が変わってしまうので特製及びトッピングが避けた方がいい、とのことでオーソドックスな塩ラーメンを注文。濃厚な鶏白湯スープに細麺がよく絡みます・・が絡みすぎだろ！？と後半若干キツく感じてしまったのは大盛を頼んでしまった欲張りな性格と加齢による耐性の低下のせいでしょう。なんだか文句ばっかり言ってますが、とっても美味しい一杯... 続きを見る

らぁ麺三軒屋 茂原店との連食になります。

1軒目を出てから北上し、東金駅を目指します。
こちらの店主さん、二升家や並木商事、武蔵家で働いていた方だそうですね～。
東金市役所のすぐそばに店舗を発見、ちょうど駐車場が空いてたので無事IN。

13時30分の到着で、先客8名ほど。この時間でも結構賑わって... 続きを見る

気になってたこちら。若い店主が調理。スープは小鍋に移して温めます。
程なくして提供。泡立っている濃厚そうなスープ
早速ズバズバ、モチモチ麺がｳﾏｰ
スープは見た目通りの濃厚でとろみがありますね。流行りの鶏白湯といった感じ
生玉ねぎのシャキシャキ感がGOOD!
ホウレンソウもあって濃厚が和らぎます。
アッサリ系もきになり... 続きを見る