ビジュアルがすごく綺麗だな〜と思いつつも
二郎系でよくある、天地返しをかまし具材を全体的に馴染ませて食べていく‼️
麺に絡み合う肉味噌、シャキシャキのネギ、そして鰹をベースとしたタレが絡まり合いめっちゃ美味い。台湾まぜそばで魚介の風味を感じながら食べるの初めてかもしれないです😅鰹ベースの坦々麺を提供している坦々麺の掟を破るものを思い出しました👍味変で柚子胡椒... 続きを見る

No.91 2015.6.18(thu)醤油中華そば＋味玉¥700＋100
『スウィート・ペッパー』
例のごとく、江坂にある某アウトドアショップにお邪魔した後のラ食。
このエリアは他にも行きたい店が盛沢山ですが→同僚の「台湾、食べてみたいわん」がトリガーとなりコチラに再訪。
パタから徒歩っと向かい1900頃到着→店内6〜7人とま... 続きを見る

マルショウさんと言えば「台湾まぜそば」ですが、今回は塩中華そば(700円)
お店はシンプルで清潔感溢れるモダンな造りです。座るだけでワクワクするような空間です。
着丼した姿もシンプルですが綺麗な姿をしています。
スープは鶏ガラ出汁に貝柱・昆布等の魚介出汁がベースです。カエシの塩ダレがまろやかさを加え、ほのかな魚介風味と鶏のコクと旨みを感じます。比較... 続きを見る

およそ3ヶ月ぶりに、台湾まぜそばを欲してこちらへリピート致しました。今回は開店直後を狙って到着、待ち無しで入店出来ました。その後は予想通り、といいますか外に待ちが出来ている状況です。店内も満席で非常に活気があり、台湾まぜそばの発注率はやはり高いです。券売機にて一応メニューを拝見、ノーマルは麺やマルショウ 豊中本店で食しており、変化をつけて台湾カレーまぜそばの食券を購入致しました... 続きを見る

No.21 2015.2.10(tue)台湾カレーまぜそば※少量のごはん付き¥830
『インドのベッピンさん』
某アウトドアショップに閉店5分前に滑り込みでお邪魔した後のラ食。
江坂は宿題店山積みなので少し悩。
カドヤ出身、和歌山出身、目ん玉、キング、どれも魅力的ですが→台湾まぜ気分に背中を押されコチラに初訪。初マルショウです。... 続きを見る

この日はコチラへ伺いました。麺やマルショウ 豊中本店の2号店ということでこちらも気になっておりようやくの訪問となりました。少し出遅れてしまいお店に到着したのが昼過ぎ、既に7～8名の待ちが出来ておりました。コチラに接続してしばらく待ちます。しばらく待って店内の券売機を拝見、台湾系も非常に気になったのですが、今回は醤油を欲しておりましたので表記の食券を購入して、... 続きを見る

平日の１２：４５頃。空きがあり、待たずに入店。自動販売機で、台湾塩まぜそば７８０円を購入しカウンターに座りました。５分どほで着丼。初めて“塩”を食しましたが、なんか期待とは違い、“これ本当に（塩味）？”でした。通常の醤油ベースの台湾まぜそばとの違いが、私にはわかりませんでしたが、、。以前の訪問時より、ニラも微妙に少なく感じたのも、気のせいだと思いながらも、最後の“追い飯”まで完... 続きを見る

平日の昼過ぎ。近隣コインＰ満車、お店も満席。少し待ち、車と停めてお店へ向かい入店。満席（１６名以上）、スタッフ５（うち女性３）、後客は不明。迷いましたが、自動販売機で、しお中華そば７００円を購入しカウンターへ。待つこと７分くらいで着丼。とてもあっさりした塩ラーメンです。マルショウらしさとか、他店との差別化も感じられず、インパクト、印象も残らず、この点数です。まわりのお客さんも、... 続きを見る

2014/6/14 18時頃 初訪問

豊中のマルショウさんの２号店は、江坂駅北東のエリア。この付近はラーメン、うどんの有力店が多い激戦区！台湾まぜそばは豊中にもありますが、まだ食べていないのでこのメニューを。

【味】
辛い醤油ダレのまぜそばです。台湾なので相当な辛さを予期していましたが、そこまで無茶苦茶な辛さではなく、なんと... 続きを見る

５月２７日にＯＰＥＮし、一度訪問したが、かなり外待ちしていたので断念し、再度訪問トライ。待ち時間なしで入店。平日の１３時３０分ころです。とはいえ店内満席、後客３名。スタッフ５名（うち女性３名）で営業されていました。店内は広く、Ｌ字カウンターとテーブル席が２セットです。
台湾まぜそば７８０円、おい飯付きを自販機で購入し、カウンターに座りました。待つこと数分で着丼。すごく... 続きを見る