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「煮干そば「極」780円 チャーシューらいす 170円」@一球の写真タクシー越しにボヤッと外を眺めていたら、スゲーいい予感のするラーメン屋さんハッケン(笑)これは、行かねば!!!
ということで、久々の直感来訪♪

今度はカウンターに座って、調理をボヤッと眺めていると、店主?の背中には「煮干狩人」の文字………これ、ぜったいウマイじゃんヤッタネ(๑˃̵ᴗ˂̵)و✻

はい!まずスープ!!
超ニボってます、ザラ... 続きを見る

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85

「煮干そば  720円」@一球の写真仙台でもお世話になっている竹本商店出身らしい。
雪平鍋で仕上げる色の濃い油そばも旨そうだが、
一番の基本の煮干そばをオーダー。
連食なので女子盛り650円に傾いたが、
変な意地が邪魔して普通盛りにしてしまった。

スープが旨いですね。
煮干の旨味が上あごにバチコンと叩き込まれる。
タレにア... 続きを見る

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「煮干そば極¥780」@一球の写真2017.02.05 14:00到着。外待ち6名。

秋田の煮干事情を探りにコチラ。こういう場所では食◯ログが役に立ちます。秋田では「手形ラーメンストリート」とも呼ばれるラーメン店密集地域でも群を抜く人気の模様。実際唯一の外待ち行列が発生しております。店内入店許可は20分後。余りにも回転悪いなぁと店内を見ると学生と女性がほとんどで、特に男子大学生なんかは携帯を弄りながらの食事... 続きを見る

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80

美味い。一瞬で無くなりました。

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95

煮干し粉末たっぷりです。
ちょっと苦い
ビールじゃないけど、それが美味い。
大人の味です。

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