スープ、パイカ、麺のバランスが最高。　細麺、あっさり系のスープが好みじゃない自分も虜になってしまいました。

花巻で人気な町中華屋さんです。
初めての訪問でしたが、やはり席は満席。
次々に待ち客がきます。
色々と調べてみて、この店の代名詞とされるサンマーメンを注文。
出てきたらーめんは、なかなかのボリューム。
スープは餡になっていて熱々！
塩ベースのスープは、味が絶妙です！
美味しかった‼️‼️
ただ、繁盛... 続きを見る

2014.2.7　　 PM 9：10　　 店内客入り2割程　　　後続ナシ


仕事帰りにふらっと花巻
釜石から85kmの道のりだが、コチラではふらっとな距離でありんす( -。-)
夜の聞き込み調査のによると、コチラは地元では割とフェイマスな中華屋みたいよ
カウンター席は従業員のたまり場みたいになっとったんで、... 続きを見る

久しぶりに訪問。いまだに390円の中華をオーダー。価格へのこだわりは以前テレビでも放映していたが、初代の意思を継ぐもの。まもなく着丼。花巻ならではの極細麺にナルトが昭和感を醸す。ただし、残念ながら希薄な出汁感にあからさまに塩味の足りないスープにガッカリ。白湯に麺つゆを数滴垂らしたようないい加減さ。麺は絶妙な茹で加減。同時にオーダーしたパイカランチ、キャベツの千切りが5mm前後幅... 続きを見る