・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：札幌市営地下鉄東豊線新道東駅の東、道道２７３号線と道道１１３７号線の北西角にある。
・店の外観：青灰色っぽい外壁、黄色い看板。
・駐車場　：８台分くらい。
・席　　　：テーブル・カウンター・座敷で４５席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外２人。
・店員　　：調理の... 続きを見る

豚骨正油系で背脂の感じはてつやさんっぽいビジュアルです。
スープはゲンコツとバラ骨を使っているそうで臭みを抑えたものに
醤油を合わせた豚骨醤油。豚骨系のコクと醤油の感じがバランスよくて
そこに背脂の旨みも加わってなかなか美味い豚骨醤油系です。
麺は自家製麺でレギュラー麺とどさんこ麺の2種類から選択。
シンプルな札幌麺タ... 続きを見る

豚骨スープに濃い目の醤油だれは。何回でも食べたくなる味。サイドメニューもおいしい