今日のお昼は代一元の650円のワンタンメン
あっさりしたスープとストレート麺
ワンタンもたくさん乗っていて満足ですね

２０年近いBM店、入店してみると前客ゼロ、当然だけれど券売機は無く、少し緊張気味に口頭でオーダー。
厨房には、おばさんと息子？かな。良く見えない席なので音と声のみで予測、時々爺さんの声もする。

着丼、おおーっ、カレーのいい香りがします。
大きなホウレン草、豚バラ、キャベツに玉ねぎ、ニンジンがトッピング。野菜多目ですが、良く炒め... 続きを見る

新店の福籠叉焼フーロンチャーシューを目指して、手前に代一元が！福籠がお休みだったので入店、外観がカレーをウリにしているように伺えたのでカレーラーメンに決定、そしてもう一押しの半チャーハン

カレーラーメン650円
安いですね！なんという心意気、ほうれん草、にんじん、玉ねぎ、豚肉、野菜も嬉しい、通常のルーをサラサラにした感じでした。麺は細麺、カレーは... 続きを見る

代一元（半チャーハンラーメン（中華そば 半チャーハン））
#ラーメン #ramen #代一元 #中野 #新井薬師前

1951年創業の代一元系のお店
店構えはリニューアルされており比較的綺麗
麺メニューは中華そば、五目そば、ワンタンメンなどバラエティ豊富で定食メニューも充実
半チャーハンラーメンを注... 続きを見る

代一元制覇への旅！
新井薬師参道路麺！

本日はコチラ「中華料理 代一元 中野店」へ伺い「湯めん」を頂いて参りました。中野駅北口から中野サンモール商店街、中野ブロードウェイを抜け、早稲田通りを右折。早稲田通りから薬師あいロードへ左折し、程なく進んだ左手にお店はあります。中華そばの赤い看板が目印です。

登録商標の代一元のブランド... 続きを見る

11:30ジャストに店着、暖簾が出ていたのでお店に入るとまだ真っ暗w
お店開けたばかりのところに、一番客で入店してL字短辺のカウンターに。
昨日からなぜだか急にカレーが食べたくなって、注文は一択で口頭注文。
後続も常連さん・地元の若夫婦・オッチャンの2人組・壮年の夫婦…と多数。
注文が入ると、中華鍋で炒めが始まりスープを足してカレースープ... 続きを見る

9/29（火）17：50　貸し切り状態　

80才は優に超えていそうな高齢の男女で切り盛り。入り口の扉少し空けられていて、厨房とカウンターの間には透明な仕切りあり。カウンター上、隣同士には仕切りはなし。消毒液あり。両名ともマスク着用。

麻婆餡はしっかりと丼の表面全体を覆い、たっぷりなのがまず嬉しい。しかも熱々。辛さはそこそこあり、街中華... 続きを見る

高円寺店は閉まっちゃったので中野店へ初訪問。12:00少し前で先客4人、L字カウンターのみのだが余裕を持って座れます。このお店の人気メニューは「カレーラーメン」でしょうが、目的は一択で冷やし中華そば！カレーは次回にでも。ビールを見ると「サッポロ黒ラベル・大:¥550」の貼り紙。この騒動で『毎日が日曜日』のようになってしまったのと、諸兄の真似してビールなんぞ覚えてしまい、ただのア... 続きを見る

地元・高円寺におけるノスらーの代表格だった代一元さんは、約半年前の6月に長年に渡る歴史に幕を降ろしたが、杉並・中野・世田谷エリアには関係性は不明だが同店名のお店も数軒あり、笹塚にある代一元に続いて中野店へ初訪問

中野駅の北口からブロードウェイの賑やかさを抜け、早稲田通りを渡ると新井薬師へと続く味わいのある商店街・薬師ふれあいロードを進むと、間口はそれほど広... 続きを見る

2018年4月1日（日）13:45頃訪店。

桜を観賞しながらこちらへやって参りました。
高円寺にある「代一元 高円寺店」さんには
行ったことがあるのですが、中野は初です！

奥へと続くカウンター席、けっこう埋まっていた
ので手前に座らせていただきました。

口頭で中華... 続きを見る