レビューやクチコミで探す、日本全国いろいろグルメ情報
無性に豚骨が啜りたくなりこちらへ。札幌には余り豚骨ラーメン屋が無いので重宝します。こってりを欲していたので表題を。細麺は小麦を感じられる旨いやつ。スープも丁度良い塩梅で、豚骨苦手な方もいけそう。卓上調味料や薬味も豊富で味変しながらいただけるのも最高。トッピングされている具材も多めなのが嬉しい。替玉して完飲完食です。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
午前中の100分講習をふたコマ終わった後、13時頃、東橋の手前の博多とんこつラーメンばりきやに初めてはいる。香りとんこつ醤油ラーメンの券を券売機で買って、カウンター席に。客は二、三人で少ない。麺を太麺か細麺で、細麺を硬めで選択。スープは美味しい。細麺は予想以上に細くて、太麺は太すぎるし、中太がどうして無いのだろうか。しかし、これで900円近い値段は少し高すぎかな。
https://ameblo.jp/sattokun/entry-12451108692.html 菊水9条11丁目、国道12号線通沿い 『博多ラーメン ばりきや』に来ましたよ 本命のスーカレ店は改装臨時休業中 なので近隣のコチラへ初訪問です 札幌駅北側の店舗で十... 続きを見る
【2017/08 ばりきめん 680円】 チャーシュー、もやし、キクラゲ、ネギが乗るビジュアルです。 スープはいわゆる博多豚骨系のしっかりとした味わいの豚骨スープで お店基本のスープです。豚骨のワイルド感は強くはあまり無い印象で 豚骨臭さは抑えられています。豚骨の甘みは控えめではありますが 白濁した豚骨感のあるスープは... 続きを見る
・訪問回数：初の訪問 ・店の場所：ＪＲ北海道函館本線苗穂駅の南東、国道１２号線沿いの少し奥まったところにある。 ・店の外観：板張りっぽい外壁、黄色い看板、白い暖簾 ・駐車場 ：６台分 ・席 ：テーブルとカウンターで２４席ほど ・客数 ：昼飯時、自分以外９人 ・店員 ：調理場の男性２... 続きを見る
店の基本の味でノーマルの博多系の味です。ただ味の系統でいうと 博多系のとんこつ塩といった感じの位置付けになるのかなと思います。 スープは一風堂さんが豚の甘みが強めなのに対しばりきやさんは塩気が 若干強めで甘みは少なめです。豚骨臭さは上手く抑えられているマイルドなスープです。 麺はカネジン食品さんの極細のストレートな博多麺です。茹... 続きを見る
北海道札幌市白石区菊水9条1丁目4-7
禁煙
駐車場あり
無性に豚骨が啜りたくなりこちらへ。札幌には余り豚骨ラーメン屋が無いので重宝します。こってりを欲していたので表題を。細麺は小麦を感じられる旨いやつ。スープも丁度良い塩梅で、豚骨苦手な方もいけそう。卓上調味料や薬味も豊富で味変しながらいただけるのも最高。トッピングされている具材も多めなのが嬉しい。替玉して完飲完食です。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
