久々に今月の限定麺を食べに来ました。
「辛くて深い。深くて旨い。」がキャッチフレーズ。液晶パネルでオーダーし、待つこと１０分ほどで着丼。

小ぶりな丼に具がたっぷり。
ひき肉、白菜、ニラ、もやし、キクラゲ、玉ねぎ、ネギ、すり生姜がトッピングキクラゲのコリコリがアクセントですねえ。
麺は中太の平打ち風ストレート、モチモチしていて好... 続きを見る

１日から始まった今月の限定、早速食べにきました。
ここの店の２階は本当に広いね、1階と合わせて100席超、都心型では最大級クラスだろうなぁ。気持ちが良い。

学生が夏休み中の日曜昼時、めちゃ込みらしく、あちこちで料理不着が起こっているらしく、クレームもあちこちで発生。

１５分超で着丼、挽肉と玉ネギ炒めの甘辛い麻婆餡、茄子が１０... 続きを見る

２ヶ月前に初めて来たファミレス風「王将」に再来です。
今回は満席で入口近くのマシーンで希望フロアと人数を登録、ますますファミレスだなぁ。
２階が落ち着居くので、ちょっと待って着席。

２階は基本BOX席オンリーなので、広々快適な空間です。
今日もメチャメチャ暑いが、辛いモノが欲しくなり、「豚辛」をポチっと発注。これは、前回食べた... 続きを見る

５月限定のカレーラーメンを食べに来ました。
久しぶりの王将の店舗、こちらは初めて、案内され２階に上がるとBOX席オンリー。
着席、オーダーは各テーブルからタッチパネルでセルフで。オーッ日高屋みたい、BGMは何とJAZZ、落ち着いた雰囲気で席数１０２席のファミレス風王将。進化しています。

着丼、小振りな器に麺と具がギッチリ。
豚... 続きを見る

非常に寒い、雨降りの昼。遠目に見ると、看板の電気が付いていないから「臨時休業？」なんて一瞬思ったが、近づいてみたら普通にやっていた。

木曜日13時30分頃、レジに列があり、思ったより狭い店内だな〜なんて思ったら、「2階へどうぞ」と。めっちゃ広い。席まで案内されて、早速デジタルメニューをポチポチ押しても反応なし。店員さんの操作が必要らしい。この手間って、便利... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の東、南池袋共和ビルの１階にある。
・店の外観：白色の看板、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：見える範囲でテーブル・カウンターで約１０席ほど。１階の奥と２階にも席があるっぽい。
・客数　　：夕飯時、見える範囲で自分以外５人ほど... 続きを見る

19時入店。
並ぶほどではなかったが、
ほぼ満席状態。
しばらく経って口の広い丼に
入った広東麺が到着。
とろみのついたスープは
かなり熱々で、油断すると
口の中を火傷しそうだった。
具にはうずらの卵、木耳、いか等。
麺は細めのちぢれ麺を使用していたが、
麺量は少なく感じた。

あっさりした豚骨醤油スープは飲みやすくていいなと思いつつも、途中から猛烈に飽きてくる
水を飲んでるみたいに感じ、たまらずコショーで味変
なにも文句はないんだけど、現代人は濃い口になったなあと実感

もともと好きなんだけど、ここ数年食べてなかったなあ酸辣湯麺。トマトが入ってました！

とても美味しい