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店名 麺屋 たくみ
住所 岡山県岡山市北区駅元町1-1 さんすて岡山南館 2F
電話番号 086-222-0206
営業時間 11:00~22:00
最寄り駅
山陽新幹線『岡山駅』(75m)
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駐車場 駐車場なし
備考

麺屋 たくみから移転し、麺屋 匠に。

麺屋 たくみから移転し、麺屋 匠に。
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初レビュアー良い国作ろう鎌倉幕府(2012年5月25日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
75.146ポイント
レビュー件数 11
レビューユーザー数 11
平均点 77.455
総合順位 3,292位
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麺屋 たくみのレビューピックアップ

「たくみラーメン」@麺屋 たくみの写真2018年9月8日に訪店。
たくみラーメン¥760を注文。
麺は細麺でスープは鶏ガラと豚骨のWスープ。
チャーシューは赤身とバラ肉が3枚でお得感がある。
美味しいですが何か岡山的な特徴があれば良いと思います。

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「たくみラーメン」@麺屋 たくみの写真訪問日時:2017/03/25(土)18:00ごろ
価格:820円

広島から岡山に出張移動、帰りの時間の合間、
岡山駅にて軽い夕食。

駅ビルに入ったこのお店を見つけ、訪問。
外見はおしゃれで一見ラーメン店には見えず。

座席はすべてカウンター席。
メニュー... 続きを見る

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「たくみラーメン」@麺屋 たくみの写真出張の前に駅でお昼ご飯です。
何気に初めてきました、結構並んでます。
やはり、お店の名前が付いてるたくみラーメンでしょう。
魚介豚骨醤油ですね。
クドさはなくスッキリとしてて美味しいです。
麺は細麺で150ないかもしれません。
良いすすり出来ます。
チャーシューがホロホロ系で美味しいですね。
煮卵は中がもう少しトロが好... 続きを見る

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「たくみラーメン」@麺屋 たくみの写真夏の帰省中にいただいた際のレビューです。

岡山駅、新幹線乗り場前の飲食店街の一角を占める。
某江東区のDr.KT氏の情報に乗っかって訪店。
氏は特選しょうゆをチョイスされていましたが、
お店の看板商品と思しき「たくみラーメン」を選択します。

基本は、岡山ラーメンの典型とでもいうべき豚骨醤油。
甘... 続きを見る

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「特選しょうゆラーメン」@麺屋 たくみの写真本当はデミカツ狙いで訪問したのだが、うっかりラーメンを注文してしまうのは半ば病気と言わざるを得ない。新幹線下のエキナカ。何も期待できない空間。しかし何と言う幸運か、まさかここで、質実に優れたタフな一杯に巡り逢えるとわ。
一見淡麗に思わせながら、その実態はタフで鶏がらの旨味が滋味深く、西日本特有の甘めな醤油だれで風味に深みが加えられる。少々厚めな調味油は、もやしなどの具とスープの親和性を鑑... 続きを見る

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