朝辛麺+麦飯セット・ちぢれ卵麺・1辛+もやし(880+50円)

職場から自転車で15分ぐらいの所にあるお店。

辛さが得意では無い事と少し遠めの立地の為、食べに行けていなかったモノ。

よくよく調べてみたら朝ラーをやっているではないですか... 続きを見る

10辛でちょうどいい。旨い。
ごろっとしたホクホクのニンニクが丸々入ってて良い。朝からやってるのもいい。
今度はこんにゃく麺試したい。

だいぶ前に食べた分、歌舞伎町にかつて2店舗辛麺の店があってよく通ったけど、なくなってしまった。この店も都内に一時出していたそうです。こんにゃく麺も辛旨スープもとても好きです。都内にもっと増えたらいいのにな。

宮崎の辛麺屋さんで修行された辛麺専門店です。
辛さによって値段が変わり、スタンダードとある10辛にこんにゃく麺を太麺で注文。
ニラ、ニンニク3かけ、ミンチ肉に溶き卵が入り、ご対面。
太麺とありますが、中細でやや縮れたこんにゃく麺に赤茶濁した鶏ガラ唐辛子スープです。
スープはサラリとしており、ノーマルの辛さですが、しっかりとした辛さで、段々と汗が噴き出ます。こんにゃく麺は食べやすくスルスルといただけ、あっという間になくなります。
替玉に縮れ卵麺を注文します。中太縮れ麺... 続きを見る

「獅子？」「住所にライオンズ？」

そりゃ、埼玉西武ライオンズファンは行かなくては！

という、これまた違う思いで訪問（笑）

辛いもの好きの嫁さんも快く。

僕は6辛ちぢれ卵麺、嫁さんは15辛こんにゃく麺。(僕はこんにゃく麺食べれないので... 続きを見る