もりそばに温かいつけつゆの組み合わせ。
小諸そばでは唯一の存在でしょうか。
そのためか、つけつゆは一杯分を手鍋で温めてくれます。

温かいつゆの中には鴨肉が入っています。
4枚だったかな。
この種のそばでは薄くて硬いというありがちな鴨ではなく
柔らかさがあり、厚みもあるありがたい存在。
鴨... 続きを見る

小諸そば全店舗制覇を目指し、今回も「こも活」。
「小諸そば芝浦店」へ行きました。

外にある古き良き券売機で、「たぬき（410円）」を発券。
店内に入り、受取カウンターにて「冷たい蕎麦」をお願いです。
混雑していましたが、すぐに出てきました。

生蕎麦、見込み茹で置き、締め置き。
やかんに... 続きを見る

BRBでの仕事の最終日、久しぶりにこちらを訪問。土曜日ですが、そこそこ入ってます。土曜日は休みの店がこの辺りは多いですからね。さて、そばですが大盛りにしてはやや少なめな感じ。ですがまあ満腹。かき揚げはかなりハードな硬さでしたが、美味しくご馳走様。ところで今回は大盛りとかき揚げを別個に買ってしまい、実際には表記価格より数十円多く払うハメに。券売機はよく見ないといけませんね。

値上げなし？！

本日はコチラ「小諸そば 芝浦店」へ。東京三大立喰そばフランチャイズ（諸説あります）の増税後の定点観測として伺って参りました。

券売機の前に立ち、値段を見てみると「あれっ？価格変わっていない？」。まぁ、小諸そばは2018年に価格改定されておりますから、その際に増税も見越して対応されていたんですかね？まぁ、それでも三大立喰... 続きを見る

仕事のついでに田町近傍をそばランチ巡り、今日はこちらで。麺量は大盛（＋30円）でもフツーに頂ける量ですが、かき揚げが思いのほかうまし。この辺にオフィスがある方は、そば店選びも楽しめて羨ましいですね。

ステキじゃない生玉子...

本日はコチラ「小諸そば 芝浦店」へ伺い、「もり」を。更には立喰蕎麦業界最安値￥４０の生玉子を頂いて参りました。今日日普通で￥５０。ちょい高いところだと￥６０の生玉子。一番価格が安定して供給されている生玉子なのに（１０個パック￥２００程度）、何故か値上がりをする生玉子。予断を許しませんｗ　さて「もり」。生玉子が割れて配膳されるのは... 続きを見る

おかげさまで小諸そば 40周年。
つぅことで、創業価格フェアなるものがひっそりと展開されとった。
既に第四弾まで進んでる。
遅ればせながら参戦しようぢゃないか。


通常価格 350円 ⇒ 240円
ナイス。
... 続きを見る

小諸そば制覇、着々！

本日はコチラ「小諸そば 芝浦店」へ伺い「いか天」を頂いて参りました。やはり小諸そばはうどんがイイですねｗ　関西風の薄口のおダシとイイ、冷凍で均一のクオリティのうどんとイイ。小諸そばではおそばを食べるよりうどんを食べる方が多いような気がします。

本日の「いか天」もほうれん草タップリなのが嬉しいです。そして途中から柚... 続きを見る