久しぶりのミヤビさん。
辛タンメンにチャーシュートッピングを。

上に乗る麻婆？は以前よりも花山椒が弱めかな。
見た目以上に辛さは無く、野菜の旨みが！
穴あきレンゲもありがたい！

本年161杯目。

ここ数年、フラれ回数10回以上のこちらw。
久訪にて、やはり代名詞の「辛たんめん￥900」野菜増しぉ。

着どおぉーー！んんーー！？？？
あれあれあれー！？？
記憶と全然違う^^;
醤油っ辛いスープに旨味なし、塩分ビンビンに単調な辛味…どし... 続きを見る

タンメン850円

2/4
お久しブリーフ🩲な大泉学園で、1軒目に上々なつけ麺を頂いた後は野菜チャージも兼ねてtktkっとこちらへ〜🚶‍♂️

ってな訳で13:07に到着、入店すると先客5、入口近くのアルコールで入念にASDをカマしてから券売機で表題をポチり、後客4👬

卓上グッ... 続きを見る

ふと発見しました。

グリーンカレータンメン❔
気になるわ～

久々のミヤビ。
大泉学園駅から歩きます。

先客なし。
グリーンカレータンメン確認。
ビールポチ... 続きを見る

2020年5月10日

野菜がいっぱいのったらーめんはボリュームのあるタンメンです。スープは濁ったもので動物ベースに野菜の甘味を合わせているものです。しつこくないのに動物系の旨味がしっかり出ていてなかなかです。野菜の甘味がまたよくしつこさなどを抑えている感じで食べやすいです。雑味などもなく塩気もわりととょうどいいです。麺は平打ち麺でスープとも絡みなかなかです... 続きを見る

シャキッとした彩り良い野菜と、ほどよい痺れと辛みのスープが旨い。辛い麻婆豆腐がのっているのは「中本」と同じだが味わいは異なる。爽やかな旨辛ラーメン。

いつもあるのかは分からないが、サイドメニューの半チャーハンがこれまた旨い。

相当辛い！はじめすすった時は噎せなかったんだけど、途中からすすれないぐらい辛くなった。からうま！悶えました笑。麻婆豆腐がまたうまいね！

一通りのメニューは食べているので今回は限定？のマーボー麺をオーダー。もともと、サイドメニューのマーボー丼が好きだったので、ある意味想像通り安定の美味しさ。痺れと辛味がほど良いバランス。追い飯がつくのも嬉しい。

11/21訪問
練馬の大泉学園に仕事で訪れたのでこちらの店に訪問！
お店は結構分かりづらい場所です。
たんめん屋さんという事で特製たんめんをチョイス！
かなりスピーディーに品物が提供されました。
まずはスープを一口。
動物系で少し脂が多い感じのたんめんです。
コッテリながらあっさりしていま... 続きを見る

前から気になっていたたんめんのミヤビへ。胡麻の散った塩の濃厚スープが夏場にはとてもアクセントがあって美味しい。