それぞれのお蕎麦屋さんで様々なメニューがありますが
どこにでもありそうなメニューの一方で、
このお店だけ・・・というのもあるかと思います。
こちらのメニューは小諸そばならではの一品でしょうか。

蕎麦は硬すぎず柔らかすぎず、コシがしっかりある感じ。
お昼のピークで、次々に茹でて出食という感... 続きを見る

池袋は「庭」みたいな地域ですが、こちらは意外にも初訪問。小諸そばはあちこちで頂いでますがね。30円でもりが大もりに、素晴らしいですね。あっという間に平げてごち。押すな押すなの大繁盛店です。

小諸そば東京都内全店制覇！（※もり（￥290）＋玉子（￥50）＝もりたま）

本日はコチラ「小諸そば 東池袋店」へ伺い「もりたま」頂いて参りました。これで小諸そば東京都内、全店74店舗（2018/12現在）、7年越しで制覇です！師走らしく店頭には年越しそばの告知。でも小諸そばで年越しそばって寂しいなぁと思いつつ、これが年越しそばにならないことを祈ります（爆）... 続きを見る

12/30に訪問。

のどごしの良い更科系のコシのある麺といった感じでしょうか。
この種のそば屋さんはいろいろありますが、値段が安めなのも特徴で
（２枚もりだけでも３００円）
その割にはレベルは高いとも言えそうです。
（ただし、お蕎麦の場合、どんな店でも好みは分かれるかもしれませんが）
かき揚げ付き... 続きを見る

2013/7/24訪麺

会社のすぐ裏にある小諸そば
ざるそば230円とか激安なので小腹が空いたときにチョクチョク寄っています
ラーメンばかり食べてるように思われがちですが、今日はラーメンだと重たいなぁという日もあるんですｗ
ま、ざるそばでは見栄えもそんなにしないので写真撮っていちいちネット上にアッ... 続きを見る

430円。2016.07.27(水)、14:10頃訪問。先客約10人。座り席はほぼ埋まっている。後客もしっかり。
卓上には小梅、白ネギ小口、ワサビ、七味、柚子七味。

もったり小麦粉ルゥ。
麺つゆも入っているであろう濃い色合い。
魚介出汁風味がしっかりと出ている。コクもしっかり。スパイス感はそこそこ... 続きを見る

420円。2016.07.27(水)、14:10頃。職場近くでササッと昼飯。
先客約10人。座り席はほぼ埋まっている。後客もしっかり。カレーとコチラで。
卓上には小梅、白ネギ小口、ワサビ、七味、柚子七味。

蕎麦は加水高め。ツルツル。
ちゃんと冷たい。蕎麦風味はそこそこ。

蕎麦ツユ＋冷や... 続きを見る