炸肉麺と書いてザーローメンと読むようです。
チキンカツととんかつが選べますが、今回はチキンカツを選びました。
麺の上にもやしが敷き詰められ、その上にでっかいチキンカツが鎮座しています。
チキンカツの上には薬味ネギがのっています。
タンメン系によくある塩系のスープと麺がベースになっています。
チキンカツが大きす... 続きを見る

＋生玉子（50円）、生ビール（190円）、大餃子（480円）

麺や 鐙 大和店から連食です。
肉ぶっかけとあって結構な量の肉が入っています。
また唐辛子もそれなりの量がかかっています。
開店セールで生ビールが安かったので注文しました。
唐辛子がまぶされた肉はビールによく合います。
肉を半... 続きを見る

13:45頃訪問。先客無し後客4名。店内は広々としており、1列のカウンターの他にテーブル席多数。清潔にされており居心地良好。男性2名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

麺は、平打ちのストレート中太麺。
しっかりとしたコシ、歯応えを有している。シコシコ食感のもので、若干のモッチリ感も感じられる。旨みは弱く、上質感の有る麺では無いが、汁無しの麺としての役割はある程度果たしている。
量は勝手に少ないものと思っていたのだが... 続きを見る

2013.9.1 13:20頃 猛暑なので冷たいものを求めて訪問。ここはチョモランマ軒、チョモランマ食堂の後、6月に改装されていたのは知っていましたが、同じKIWAグループの経営で、メニューも変わり映えしないので放置していたお店です。
通りがかりにフト見ると、期間限定で冷たい麺もの表示があるじゃないですか。冷たい麺にに惹かれてフラリと入店。前客5人、後客3人。何となく... 続きを見る