この日は億劫でなかなか腰が上がらず、時間ばかりが経過。
うだうだしていてもお腹は空くもので、結局は空腹に耐えかねてこちらに向かった次第です。

スープは適度な塩気で、微かなトロミを感じるライトめな豚骨です。
ほんのりと魚介の風味も感じられ、わさびがなくても充分に成立する味わいだと思いました。
縮れの付いた細麺はやや硬め... 続きを見る

半チャーハンは、しっとりとパラパラの中間の歯ごたえ。塩気は丁度良く、油は気にならない。ほどほどにしっかりした味付けでなかなかおいしい。具は、刻み葱。玉子。刻みチャーシュー。赤いものは福神漬けを刻んだものかと思ったら、蒲鉾だった。

去年の12月2日にかなり久しぶりにランチに11時に行きました。開店を待つ客2人がいたのに驚きました。
まずは、豚骨ラーメン、餃子、唐揚げ2個を注文。
スープは魚介出汁で溶いた感じで豚骨風味は薄めだが、さっぱりとしつつ豚骨のコクはあるので飽きない味わいです。
麺は細太麺でもちっとしていてスープによく絡みます。
チャーシューは、丸ごと販売して... 続きを見る

初の訪問です！
本日の夜ラーメンです！
本店には何度か行った事が有るのですが！
店内へ～！
カウンター席へ案内され、メニューを見て、
限定メニューが美味しそうに見え
麺硬めでお願いしました！
待つこと７分位で着丼～！
まずはスープ～ん～？
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本日初の訪問です 青梅方面にヤボ用が有ったので帰りに この辺はラーメン店が多いので迷ったあげくに行った事のないこの店に 醤油ラーメンを注文 待つ事4分 はや なんだこのグリーンの葉っぱは‼︎ 水菜かな？ メンマ チャーシューが2枚 背脂が浮いてかなり良いビジュアル 麺は細めの縮れ麺 スープは醤油が濃すぎず 動物系も強すぎず 後から鰹節かな？かなり洗礼された出来上がった一杯で... 続きを見る