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透き通った塩スープはコクのあるいつまでも飲み続けたくなるようなスープです。 煮込んだチャーシューと煮卵、しなちく、梅肉とシンプルな具が美味しさを引き立てます。 とにかく食べて欲しい一杯ですね。
ここは塩ラーメンが有名ですが 実は醤油も炒飯もお薦めです。(個人的な好みですが)
しょっぱい チャーハン美味しい 次は塩
普遍の追求
魚介出汁で美味しかった。
新潟県新潟市西区小針3-26-19
駐車場あり
透き通った塩スープはコクのあるいつまでも飲み続けたくなるようなスープです。
煮込んだチャーシューと煮卵、しなちく、梅肉とシンプルな具が美味しさを引き立てます。
とにかく食べて欲しい一杯ですね。