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「冷やし鯛出汁塩つけ麺」@つけ麺専門店 三田製麺所 阿倍野店の写真【冷やし鯛出汁塩つけ麺】¥760

日帰り出張大坂の陣ということであまり時間もなかったのでこちらでいただきました。文字通り三田が総本山のお店ですがかなり店舗展開しているんですね。関西にもたくさんあるとは知りませんでした。
こちらといえば豚骨魚介に鰹粉が盛り付けられた濃厚タレに太麺をつけていただくイメージが強かったですが季節限定のこのメニューがわりとお値段も良... 続きを見る

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「つけ麺」@つけ麺専門店 三田製麺所 阿倍野店の写真ランチタイムで、味玉付いて850円。
麺の量は大までお値段変わらず。
スープ割りまで美味しく頂きました。

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「灼熱(大、極限)」@つけ麺専門店 三田製麺所 阿倍野店の写真No.150 2014.9.9(tue)激辛つけ麺 灼熱 大 辛さ極限※夏季限定¥830
『灼熱北極満腹地獄』
ランチタイム。天王寺にある高井田系の店にフラレて難民に。。。
HPでは昼営業してる様な記載があるのに、、、やっぱり夜営業だけなんすね。ガックシ。
落胆しててもしゃーないので、気持ちピシっと切替えて次に向かったのが→“またおま系”のコチラ。... 続きを見る

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「辛つけ麺(大)」@つけ麺専門店 三田製麺所 阿倍野店の写真あべのハルカスよりもキューズモールの方が盛りあがってる感が否めない天王寺。
一心寺でなんらかのイベント開催中でババ混みの天王寺。
寺田町の次の駅、天王寺。
消費税の関係で30円値上げしたのは残念だが、駅前なのにいつ行っても待たずに入れて、大盛り無料、感動するほどおいしいわけでもないが、魚介豚骨の見本のようなお味。魚介豚骨系が食べたくなったら行く感じのお店。
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「半熟たまご+つけ麺(冷、中)」@つけ麺専門店 三田製麺所 阿倍野店の写真No.48 2014.3.25(tue)半熟たまご+つけ麺 冷 中300g¥800
『シャア・アベノブル?』
ランチタイム少し前、同僚を連れて天王寺で市場リサーチ。
サクっとラウンドし終えたトコロでお腹がグゥーっと鳴。
腹ヘッタ→麺でしょ→何系がイイ?→つけ麺→コッテリでイイ?→ハイ→でココに初訪する事に。
ハルカスを出て徒歩っと向かい、... 続きを見る

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「つけ麺(大)」@つけ麺専門店 三田製麺所 阿倍野店の写真オープン初日・半額セールで突撃。
難波店がそこまで流行っていないし・・と、ナメてました。
ちょうど自宅~職場の定期券内のため、仕事終わりから向かって19時30分到着。
さすが半額、4人待ち・・・
通常ならスルーですが、やはり350円というのは魅力的です。
並んでしまいました。この立地での行列は周りの通行人に大変迷惑です。
そう、... 続きを見る

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可もなく不可もなく。 もう少しあっさり仕上げた方が個人的には好み

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「つけ麺から揚げセット400g」@つけ麺専門店 三田製麺所 阿倍野店の写真試験終了して、早めのランチ~

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「つけ麺300g+煮たまご」@つけ麺専門店 三田製麺所 阿倍野店の写真初入店。
これは今度ゆっくりと食べたいなぁ~

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「つけ麺」@つけ麺専門店 三田製麺所 阿倍野店の写真ゆがき置き・・おいちくないよ・・・
もうちょっと心をこめてつくってちょ。

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