初訪問。

今回は桐生駅から伺いましたが、途中の商店街、空き店舗率が結構ありますね。
廃墟好みにはいいかも知れませんが、これが世知辛い現状です…。

徒歩30分くらいで到着。
先客3、後客1名、待つ事4分ほど。
小さく見えてしまう深胴の器で登場。

ではスープからいただきます。
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開店直後にお邪魔しましたので先客はおらず、テンス様と異国の女性店員さんがお出迎え。
既に品定めはしてありますので、迷う事なくお目当てのボタンをポチリ…
食券とクーポン券を渡し余裕をかましておりますと後客が続々と来店！
いつの間にやら大変な人気店になっているではありませんか！

【スープ】http://blog-imgs-36.f... 続きを見る

前回は特製煮干しの方をいったので今回は地鶏中華そば正油。
こっちの方は醤油の輪郭がくっきりしててオーソドックスなうまさです。
ごちそうさまでした♪
また来ます。

煮干しラーメンが美味しいとの噂を聞きつけ桐生まで遠征。
「にぼしが主食の店主が一番好きな中華そばデス!!!数量限定でーす」との手書きの説明書きが添えられた券売機のボタンをポチッとな。
店員さんに食券を渡すと５分もかからないうちに、口径は小さめだが深めの盃状丼になみなみと盛られた一杯が運ばれてきた。

ストレートの中麺は気持ち軟らかめに茹で... 続きを見る

群大近くなんで学生むけの味より量なお店だと思い全くノーチェックでした。
今まで食べた中ではトップクラスのうまさ！
超人気店になる事まちがいなしなので気になる方は早めに行った方がいいですよ。

次は地鶏しょうゆイッてみます。

殻剥き時に型くずれしてしまった味玉を付けてくださるとの申し入れに断る理由など無いわけでして、ご主人のご厚意にいたく感謝しつついただきます…＾＾
上空から眺めた丼は小さめにはみえるものの、嵩はたっぷりとありますのでボリューム感はなんら不安はありません。　地鶏の旨味を軸に貝類を中心とした魚介がでしゃばるでもなく絶妙のバランスで同居。。。こりゃ、ウンマイ!!　油浮きも控えめ... 続きを見る

地鶏の塩、貝の出汁、生揚げ醤油、そして煮干し。かな～～り興味を引く項目の目白押しの同店。ちょっと遠いですがいってまいりました！　地鶏と貝の～、、とかなり悩みましたが煮干しで＾＾　　味玉はクーポンで無料です。

スープ：28/30点　　確かな二ボ感ですが同じくらいにふくよかな地鶏の風味が押し寄せます！　これはウマい！！　　伺うと４対６くらいの割合だそうです。　... 続きを見る

【地鶏研好きにオヌヌメ】

みなさんこんにちは　多田オナコです。

＊ビジュアル
小さめの丼に肩ロースチャーシュー、メンマ、海苔、干し海老が黄金色のスープに乗ります。
この時点で　美味いわけだが。

＊スープ
力強い地鶏出汁が初期インパクトとして主張し、貝の旨味と全くカドのない塩... 続きを見る

本日は遅ればせながら桐生の新店へ伺ってみましたよ♪
入店してみますと開店間もない事もあってか先客はおりません。
まずは入口正面に設置された券売機にて品定め。
本来であれば『地鶏と貝の中華そば』で攻めたいところでしたが…
テンス様のオヌヌメしかも数量限定って事で『特製にぼしそば』のボタンをポチリます。
店内はカウンターの... 続きを見る

先日、初訪問です。

12時前、先客１名。

大学が近いので時間的にはかなり混むのでしょうか？
それを考慮すればかなりラッキーだったのでしょう。

入り口を入り、券売機にてしばし悩み、上記を購入。

店内はカウ... 続きを見る