平日14時頃、先客2名。

キャッシュオンリー券売機で食券購入、ライス普通盛り、辛さは2（2倍辛）、シビれは3（15フリ）の無料圏内上限でオーダー。ニンニクの有無も聞かれるのでもちろん有で。待つこと5分程度で提供。
よくかき混ぜて一口、痺れはそこそこ強く辛さはピリ辛程度。モチモチとした中太麺にニンニクとタレがよく絡んで美味しい。ナッツも豊... 続きを見る

晩飯後、もう少しホテルで晩酌しよかと奥さん先にホテルへ帰し、西8丁目の布袋へ唐揚げを買いに。

ついでに近くの 175°DENO本店へ寄ってみた。
大通りから一本入った裏道、雑居ビル入って奥にひっそりと店を構えてる。
客ゼロ。ｲｲﾈ！

店頭に175°郎のパウチあり。
... 続きを見る

担担麺（汁あり）


シビレ系担担麺で有名な札幌のラーメンをお取り寄せ♪


四川省から直接買い付けると言う花椒は想像よりマイルドで、誰でも楽しめる麻辣具合となっていました。


スープと挽肉、ナッツと干し海老を良く混ぜて食べると... 続きを見る

2021-135杯目(7月23杯目)
🍜○冷し汁無し担担麺・シビれマシ辛さマシマシ
🏠175°DENO担担麺 本店
🗾北海道札幌市中央区南1条西6-20
🏢KYビル 1Ｆ
🚉西8丁目駅 🚶2分
💤無 No Holiday
営業情報告知：無(📞011-596-8175)
---------... 続きを見る

評価 3.6
汁なし坦々麺 850円
○ 最近やたら東京にも進出してる175°の本店
○ ゴマやナッツたっぷりの甘みある刺激
○ 待ち 10分（7月/金曜 19:55〜）
多加水太ストレート平打ち麺
あんまり凶悪なシビレはなくって
ゴマとナッツの甘みが絡み合い美味し

ときどき耳にする特徴ある名の店の本店が、
札幌にあるとは知らなかった。
汁ありもあるが、券売機最上段にある汁なしを。

平たい太麺が、芝麻醤や辣油、少量の動物系スープに浸る。
麺をひっくり返してよく混ぜてからいただくと、
スープに支えられた胡麻のコクや、
辣油と山椒の深みのあるシビカラがや... 続きを見る

2018.9.24昼３　‪札幌市内に4店舗を展開、今年1月に銀座、同2月には新宿に進出を果たした担担麺専門店。‬

‪辛さ・シビレ共にレベル3という指標が記されているが、辛さは思ったほどでもないので卓上の辣油を投下、コレが香り・コク共に極上。‬

‪シビレの強度も驚くほどではないが適度に刺激的で、ムッチリした太麺をサクサク軽快に... 続きを見る

19:00頃　訪問
札幌出張時に夕食で訪問。
初訪問です。

札幌は行きたいお店が多くて、本当に迷います。
今日はこちらで表題の食券を購入。

麺はもっちりとした平打ち麺。
タレによく絡む、おいしい麺です。
タレは、痺れはほどほどの濃厚担々麺系。
具は、挽肉、... 続きを見る

初の訪問。札幌市営地下鉄大通駅の２ブロックほど東、大通公園から１ブロックほど南に入ったところにある。パッと見、店舗はビルの奥の方にありわかりにくく外からは黒地に白文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は見あらなかった。ビルの奥にはいると小型の券売機があり「汁無担担麺」から「無　痺れる（８００円）」を購入。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで１４席ほど。夕飯時、客は私以... 続きを見る

雪まつり　ミクミクラーメンツアー最終日　2/10(火）です。

前日にリピすると行った手前早速訪れますたｗ
もちろん狙いは昨日食べてない汁有り。今回は大盛りも忘れずに。。。

11時過ぎについてしまったものの早く開けてもらえて一番乗り嬉しいです。

さっそく注文をしてご飯用の15... 続きを見る