2020.07.16 13:20入店。店内4割の入り。

夜は和風バル？なお店でのワンコインラーメン。店内は洒落た落ち着き感がある。駒ネギが散りばった@ナルトが印象的なビジュアルの一杯。

スープは鶏ガラ出汁にスッキリした味わいの醤油ダレ。後追いする煮干は負の部分を排除した上品なもの。独特の酸味やワイルドなエグミは皆無で店内同様洒落た味... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問
・店の場所：札幌市営地下鉄東西線大通駅の西、グリーンビルの１階にある。
・店の外観：黒っぽい看板、白い暖簾。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：テーブルとカウンターで３７席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外５人。
・店員　　：調理の女性１人、補助の男性１人と接客の女... 続きを見る

北海道最強煮干しを求めて行くもまさかの臨休・・・
で、こちらｗ
店内はオシャレな感じ。女性１人もいますね。
ワンコインの煮干しを。程なくして提供。
粗めの白ネギが鎮座。スープは少ないもののチャーシュー２枚あり
ワンコインとは思えませんね~
早速ズバズバ、パツパツのストレート麺がｳﾏｰ
スープはニボー... 続きを見る

500円で提供されているこのラーメン。味は懐かしい煮干しベースの醤油中華そばだが、シンプルだからこそ雑味が目立ちやすい。だが、このラーメンはそのようなものを感じさせないほどせんれいされた味である。500円で味わえるラーメンとしては最高傑作ではないだろうか

海苔・チャーシュー・麩・水菜という少し珍しいビジュアルです。
スープは煮干し中心の魚介の上澄みのようなあっさりと仕上げたスープに
動物系でコクを加えてあっさりとしています。煮干しの細かい破片などもあり
ワンコインとしてはかなり良く出来たスープですが、食べ進めると途中から
煮干し感に慣れるとその後は少し単調に思えてしまい... 続きを見る