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店名 志奈そば 田なか
住所 〒170-0013 東京都豊島区東池袋2-19-2
電話番号 03-3988-0118
営業時間 11:00〜15:00 / 18:00〜21:00 (土)11:00〜15:00
定休日 日曜、祝日
席数 10席(カウンターのみ)
喫煙 禁煙
最寄り駅
都電荒川線『向原駅』(246m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2013年4月20日
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外部リンク
初レビュアー赤バイクの知蔵(2013年4月25日)

イタリアン出身の店主さんによるお店。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
81.545ポイント
レビュー件数 101
レビューユーザー数 79
平均点 81.277
総合順位 417位
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志奈そば 田なかのレビューピックアップ

「限定 濃厚牡蠣そば 1200円」@志奈そば 田なかの写真志奈そば田中@大塚
限定 濃厚牡蠣そば 1200円
牡蠣の燻製オイル煮が絶品な上湯あんかけラーメン❗️
スープは上品なあんかけスープでキノコの旨味をしっかり感じる。これに後がけされた牡蠣ソースを絡めながら食べると上品な牡蠣の旨味と香りがブワっと口に広がりマジで美味い❗️ただ残念なのは牡蠣ソースが少し足りないところ。普通の人は色んな味がしていいかもだが、牡蠣にまみれた... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干しトリュフそば」@志奈そば 田なかの写真満席
入って食券を買い、店内の椅子で待機
しばらくして席に座れた
後客2

先ずはスープ
中心部のトリュフを混ぜ、レンゲですすってみる
自分は鼻がバカなのか...
あまりトリュフを感じない
が、しかし、美味い、... 続きを見る

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「煮干しトリュフかけそば, トリュフの和え玉」@志奈そば 田なかの写真600円+350円。2018.12.13(木)、12:00過ぎ。先客4人。12時半頃少し待ちが発生。
卓上には胡椒ミル、酢。

淡麗スープ:九十九里さん煮干、白子産玉葱、千葉産朝締め豚の皮
黒トリュフ:イタリア産黒トリュフ、ポルチーニ茸、マッシュルームをオリーブオイルで炊きペーストに
麺:春よ恋、ゆめ星、ギュラムセモリ... 続きを見る

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「得のせ鯵ニボ醤油そば」@志奈そば 田なかの写真12時前、並び無しですんなり。
昆布由来というとろみのあるスープが面白い。
どなたかが言ってた「かえしが弱い」は確かにあるかも。塩味があんまりね。

チャーシューはトロトロで好感度大。山クラゲの食感も面白い。卓上には「ブラックペッパーでよりラーメンに、七味でよりそばになります」との案内。
そんなん迷わずブラックペッパーだ!

細... 続きを見る

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「鯵ニボセット★950円」@志奈そば 田なかの写真久々の再訪です。近くのパーキングに停めて入店^_^前は塩味を食べた記憶が…今日はセットにしよう!見た目は凄く美味しそう❗️鯵もアジも旨い❗️❗️スープも残さずいただきました^ ^スープがぬるかったんですが、熱々だと良かったです!

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志奈そば 田なかのお店情報掲示板

オープンキャンペーン実施中

鯵ニボそば(醤油)750円、
エビ油そばサラダ仕立て(半熟ドライトマト添え)850円を
4/27まで11:30のオープンから先着20名様100円にて提供中。
20名様以外は500円にて5/2まで提供中。

2013年4月25日 22:24