博多ラーメンのような縮れのない真っ直ぐな細麺。濃厚スープによく合っていました。
チャーシューはこんがり炙られていて、最近食べたチャーシューの中では抜群に美味しかったです。
店主は無口で商売っ気を感じませんが、職人気質な気がしました。

飲みの帰りに来訪です。

カウンターが１つ空いていたのですが、大股開きの先客がいて隣に座れず座敷へ。仕事帰りで疲れてるか知らんが客だからって席を２つ潰す程の態度て…悪気は無いかもしれんが何様？

それはさておき今回は白しょうゆと迷いましたが、味噌に決めました。
水がセフルなので取りに行くがコップ無し…大将…。... 続きを見る

らーめん白の味玉トッピングのりましを注文。もっと評価されてもいい店のひとつ。かなり大きめのチャーシューはひとつひとつ石窯？のようなもので炙られ、味玉はとろとろで美味しい。スープは魚介の風味が効いていて完飲。たまに食べたくなる、他にはないらーめんでした。ごちそうさまでした。

飲み会の後の来訪です。

いつもタイミングが合わなかったので、嬉しい気分です。

豚骨魚介ですが、サバの風味が強く好みの味でした。麺は短めの中太で思ったよりも少な目でしたが、チャーシューは柔らかく煮玉子もしっかり味が染み込んでいてコスパはとても良いと感じました。

ご馳走さまでした。

豚骨や魚介風味のだしや個人的にこの味はここでしか出せないと思うので重宝している。3回目の訪問だがかなり時間を開けてしまった。チャーシューが炙っていてかなり大きく美味い。炭火のいい匂いが食欲をそそり飽きさせない。味玉も頼んでみたが、半熟で味が染み込んでいてとてもうまい。かなりレベルが高く新鎌ヶ谷初富周辺では寺子屋と紗々と目黒屋の一騎打ち状態かなと思う。ごちそうさまでした。

「ラーメン＋味玉」
気になりつつ何年も放置したままのお店へ
シャバ系のあっさり豚骨魚介だね豚よりも鶏の方が感じるけど
甘味は野菜かな～油少なめで全体に軽い仕上がり！
チャーシューは表面を焼いてあって１枚ずつ丁寧に仕上げてるね。
ご馳走様でした。

3/28、13時10分ごろ訪問。
治療のため病院に行っていざ終了となった時にふとここを思いついたので、やっとこさイッテみたー！
場所が場所だけにピーク時間を過ぎた店内は閑散としていた(^^;。とりあえずカウンター席に腰おろしした後に壁際のメニューを凝視(pΘｪΘ)/
そしたら気まぐれ限定なるものがあって、やけに気になってしまったので、表題... 続きを見る

[状況]　http://ramendb.supleks.jp/review/979942.html
[個数]　5個｡
[大きさ]　一般的なもの｡
[中身]　一般的なもの｡にんにくは入っていない模様｡餡の量は普通｡
[その他]　おそらく業者から購入されたもの。画一的なもの｡
[価格]　納得｡
[総評] ポン酢らしきものが... 続きを見る

本日のランチはオープンした時から行きたかったが、ずーっと行けてなかったこちらのお店です。
仕事でこっち方面に来たので思い出してやって来ました。

１２時３５分着。先客５名。後客２名。
お店に入ると券売機は無く、右側にカウンター席に厨房。左側にテーブル席のレイアウト。
店員さんは店主さんご夫妻２人体制... 続きを見る

買い物のあとに一杯～(^^)／~~~

○○肩になった模様w
グルコサミン＆コンドロイチンを求めてちょいとお買い物～

小腹が減ったんで近くのラーメン屋検索しこちらをロックオン♫
5分ほど車を走らせ駐車場がないらしいので近くのコンビニ拝借（買い物は必須w）

こじんまりとした佇ま... 続きを見る