ボリューム満点定食で知られる町の食堂は、ベテランご夫婦二人の営業で、親しみ溢れる接客と迅速な料理提供には定評があり、平日休日問わず満卓の事が多い。喫煙可能な点にのみ注意が必要だが、この日も多彩な客層で満卓だ。
味噌ラーメン750円。豚バラ、もやし、キャベツ、白菜、韮、玉葱、人参、葱と具沢山。炒めではないため、一体感を得るべくスープに浸して食べたい。
スープは... 続きを見る

３月２２日１２：００訪問。先客１名。
近くで所用前に訪問。
ご家族経営のお店みたいですね。
「野菜そばは塩ですか？醤油ですか？」と確認。「塩です。」
「野菜そば（５５０円）をお願いします。」
あまり待たずに目前に。
野菜の旨みの良く出た塩ベースのスープ。
麺は細ちぢれ麺。ツルッとした食感が... 続きを見る