ラーメン（ぶた2枚）麺半分
つけ麺変更
生卵 タマチ
ニンニク アブラ

デフォラーメンも汁なしももちろんうまいが、個人的に直系二郎の中で最もつけ麺がうまいと思うお店

夜に会食を控えていた為、苦渋の決断で麺半分

ジンギスカンよりも、
かつて足繁く通った街中... 続きを見る

約4年ぶりの再訪

非乳化系だったよな。と記憶を辿りつつ
なんか店内の注意事項の張り紙が
強めになってるなw

このあと飛行機乗るので
脂やニンニクは無しでそのまま

こんな味だったっけな。... 続きを見る

【備忘録】

北海道旅行の最終日に行って来ました！
新潟についで二郎は2店舗目。
正直好きではない部類のラーメンだったけど、札幌で食べて二郎が好きになりました！
美味しかった！！
カレースパイスも少し入れてみたけどそのままの方が好きかな🍜
札幌で食べて以来新潟の二郎にも通うようになりました... 続きを見る

平日、10時45分、シャッターズ5名に接続し、無事にファスロをゲット。

ようやく来れた札幌遠征。出張ついでなのであまり杯数はいけないので厳選して回りたい。

1店舗目はやはりこちらへ。京都店に続いて差し入れをしなければならない別命を抱えての訪問。

定刻前に助手さんがファスロのオーダーを聞きにきます。小とコールすべき... 続きを見る

毎年恒例の競馬仲間との旅
今年は北海道へ！
自由行動時間に此方へ　2杯目♪
C=C=＼(;・_・)／
狙っていたＢM店は研修の為にと臨休がジャストミート💧
( ´-｀)
ならばと気持ち切り替え此方へ！！
少し並びも警戒し早めに10:25分着！待ち４名に接続…
裏メニューのTARO... 続きを見る

コールはヤサイニンニクアブラで注文した。キャベツ比が高めで、しっかりとアブラが乗る。

今日は麺から啜った。若干ぷりっとした、二郎にしては中細の麺。スープと絡んで口にダイブ。非乳化でさっぱりとしたカエシが脳に染みる。

スープは越谷と似ているだろうか、これよりももっと乳化が進んでいる。とは言っても、ポン酢のようなさっぱりさが若干残っており... 続きを見る

肩コリがヒドイんでちゃっと温泉浸かりに定山渓まで。
今回は嫁と二泊三日。
温泉地では宿の食事全力で楽しむため、ラーはセーブ。
なんで札幌着いて定山渓移動前に少しだけ自由時間を設けてこれまたちゃっと啜ることとした。

でもって札幌二郎ｗ

一昨年訪問時に味噌を喰らい、滞在中にもっかいカレー狙いで行こう... 続きを見る

alone

夏休み6泊7日で北海道一人旅行。

初日は寿司を食べて2日目の昼飯はまず食べログ北海道1位の一文字カレーに行った。
カレーを食べたらそのままこちらへ。

中待ちもあるが外にも4人くらい並んでいた。
店内昇格したら食券購入。値段は900円。
店内ベンチで待ってる時に食... 続きを見る

約5年振りの再訪。
直系二郎2巡目44店舗目。

妻との北海道旅行最終日に寄ってみた。

平日午後零時20分過ぎ、外待ちなし。
券売機で表記とカレー粉を購入して、店内待ち10分でカウンター席へ。
妻は新潟二郎に次いで直系2店舗目で、あまり二郎系ラーメンが好きで... 続きを見る

また出張で来ることができた。
夜の訪問。
まずはスープといきたいところだがレンゲなしなので野菜から。シャキシャキもやしとキャベツ、絶妙な火加減で青臭さなし！麺はポキポキワシワシうまい。野菜とアブラ絡めて口に頬張ると天国。スープは相変わらず濃厚豚出汁にアブラとカエシのうましょっぱい！豚もほろほろ肉肉しくうまい！完飲したかったけど我慢。
ここの二郎食べ... 続きを見る