大阪サウナの雄、大東洋の隣りにある味噌ラーメン屋。
北海道の赤味噌ベースで熟成させたモノやアーモンドに山椒加え炙った薬膳と呼ぶモノ、九州麦味噌モノ。
カツやモツ載ってたりとバラエティあってイイネ。

サウナで汗かきたいんでいろいろあるなか、シンプルに辛味噌セレクト。
辛さ選べて激辛にて召喚、920円... 続きを見る

今日のお昼は味噌ラーメンでしっぽりと。ということでやってきたのは中崎町にある「國丸。梅田店」さんです。

注文は、お腹が減っていたのもあって「炎の炙り味噌サムライラーメン」です。サムライというだけあって期待大。

で、出てきたのがこちら。大きいチャーシューにとんかつまでのっているボリューミーな一杯です。まずはスープから。しっかりと味噌の味... 続きを見る

久しぶりの来店。以前注文した真田味噌ネギラーメン炙りチャーシュートッピングをと思いましたがネギのジャンルが無くなっていました...ならばと思い真田味噌ラーメンバタートッピングと黒チャーハン半盛をオーダー。以前からチャーハンも気になっていましたので。
先にルービーとおつまみ三種を頂いてからでしたが、ラーメンは私が求める塩気具合と絶妙にマッチしており、昔から変わらない信州... 続きを見る

二度目です。
味噌ラーメンとチャーハンが美味しく食べたい時はここですね。

【要約】美味さの足し算で攻めてくる味噌ラーメン。
【入店状況】2018-11-10 1949到着。外待ち9名、後続6名。なかなかの人気店のようだ。家族連れの客も多い。
【注文】北海道百年味噌特製ラーメン(1050円)。味噌の種別は4種類あり、真田味噌、金の味噌、辛味噌がある(以前のレビューにあった土佐カツオ味噌はなくなって真田味噌に代わっていた)。... 続きを見る