３月某日、朝、本日は東京遊山の二日目。昨日は横浜と池袋でＣ．イーストウッドの「ドル箱三部作」を鑑賞したが、今日は「新宿バルト９」で「ブリックレイヤー」を鑑賞する。その前の朝ラーに突撃したのはこちらの店。

新宿通り沿いの「新宿二丁目東」交差点近くにあるラーメン店。２４時間営業で朝ラーが食える上、「新宿バルト９」近くにあるからして突入してみ... 続きを見る

2023.10.25 23:53

妻と2人で、新宿二丁目の本日宿泊するホテル近くのラーメン店へ

まずは、いつもなら生ビールで乾杯となるところだけど、先程『BEER&CAFE BERG』で、ビールとワインを飲んで来たので、サワーでスタート

・レモンサワー〜430円(税... 続きを見る

年中無休24時間営業

深夜に試しに寄ってみました

注文はおそらく味噌ラーメン
とんこつ味噌？

お兄さんはChinese 日本語は通じる
店舗のオーナーは日本人だという

配膳されたラーメンは麺が最長で10cm
なか... 続きを見る

24時間営業ということで早朝来店。客ゼロ。
券売機が英語タッチパネルで少しわかりずらかった。
スープはマイルドな感じ、野菜と一緒に煮込んでいるからだろうか。これが東京豚骨らしい。私は好きな感じ。
もじゃもじゃネギ、味玉、チャーシュー1枚、海苔4枚普通ですな。
コスパ少し悪目です。

24h営業の新宿界隈のお店。
自社の配送に行く際、たまに前を通るので
気になってました^ ^

ラーメン道楽の跡地？店名変更なんですかね？

スープは、サラッとした豚骨スープ。
ネギはごま油とブラックペッパー。
チャーシューは肩ロ... 続きを見る

見た目こってりですが、意外とサッパリとした豚骨スープで、また旨味も強くなっています。麺は太麺にしましたが、食べごたえがありました。チャーシューは味がよく染みていて、しっとりしていておいしかったです。具に乗っているモヤシがいいアクセントになってました。

平日朝5時45分店内客2名。
スープは見た目よりあっさり優しめ。寒い朝にこのスープは体に沁み渡る。円やかな味わいでなかなか。麺は柔らかめで食感もいまひとつ。カタめにすればよかった。豚骨で朝ラーしたい方にはおすすめの一杯。ご馳走様でした！

道楽の頃に何度か来てるんだけど、もしかしたら20年ぶりくらいかもしれない。覗いてみるとメニュー一緒だよね？？店名を変えた？オーナー変わった？出てきたラーメン見るとやっぱり同じだよね？？

けっこうガツンと来る濃厚豚骨と油加減が印象的で、苦手だけど気になる存在でしたが、今回久しぶりに食してみたら、意外とあっさりでした！自分の好みがこの20年で濃口派に進化したの... 続きを見る

ここは、24時間やってて凄い助かるw
味もいい！麺が細麺と太麺を選べる！
自分は両方好きかなw
いかんせん、店内が汚い所がマイナスポイントかなー

24時間営業のラーメン屋さんです。
看板は新しいですが、店内は歴史を感じます。

色々目移りするほどメニューがあり、ちょっと嫌な予感がしましたが杞憂でした。

店名のついた氣華ラーメンとチャーシュー丼を券売機で購入。

氣華ラーメンはノーマルのラーメンに海苔と味玉と味付... 続きを見る