2024/09/01

　お昼少し前でしたが待たずにすぐに着席できました。その後は外待ち発生です。今日は日差しも強く外待ちは堪えますね。
本日は五目ラーメンを注文。今年も猛暑と大雨の影響か野菜の品質が安定しない気がします。ご馳走様でした。

中華十八番さんに行ってきました。寒い日はラーメンが一番ですよね😊。
以前食べてチャーシューがとても美味しかったのでチャーシュー麺を注文してみました。チャーシューは厚みがあり、食べ応えがあります。腿でしょうか。当店は五目焼きそばを注文している方が多いようですね!。いつかは食べてみようかしら😏。

4ヶ月ぶりの訪問です。
本日は「肉絲タンメン」を頂きました。

約6分程での登場です。
醤油スープに具材は餡かけの豚肉、白菜、タケノコ、青菜、キクラゲ、刻みネギ。
スープは鶏メインなスッキリした醤油スープ。
醤油ダレのバランスも良く餡の旨味も加わり美味しく飲めます。

麺は軽く縮れた中麺。... 続きを見る

2016.7.8
　お昼時、並びができる人気店。店内に案内されてカウンターに座ってからもけっこうな時間が経過。
　天津メンを注文。なかなか来ないので、すだれ越しに厨房を覗いたらものすごい忙しそうな様子が見える。

　天津メンですが、ドンブリは大きめ。ああ、あんかけは乗っていないタイプなんだなあ。
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