今月14日のランチ休憩は、小川町の割烹でいただいてきました。

3か月ぶり、3回目の訪問になります。
16種類のランチはすべて900円以下で、うち4種がらーめんとつけ麺。
らーめんとつけ麺には、＜岩海苔御飯＞か
＜シラス御飯＞か＜本日の小鉢＞が、選べるセットになっています。
過去2回は＜醤油そば＞と＜塩そば＞... 続きを見る

7日のランチ休憩は、こちらの割烹でいただいてきました。

3か月半ぶり、2回目の訪問。
16種類のランチはすべて900円以下で、
そのうち4種がらーめんとつけ麺になっています。
で、らーめんとつけ麺には、＜岩海苔御飯＞か
＜シラス御飯＞か＜本日の小鉢＞が、選べるセットに。
お値打... 続きを見る

今年からダブルワークになったんで、昨晩は睡眠2時間半。
さっき帰宅した後にうたた寝してしまい、気付いたら深夜2時半でした。
大丈夫か、オレ（苦笑）。

さて、昨日のランチ休憩は、神保町から歩いてひと駅、
小川町のこちらを初訪してきました。
魚料理がメインの割烹が、ランチにらーめん4種を出しているので... 続きを見る

飲み屋さんが昼のみ、定食やラーメンを提供する。和食の飲み屋さんらしく、落ち着いた雰囲気。店内は少し暗い。

　地鶏はベースのようで、スープはゴマやピーナッツ主体のゴマだれといった塩梅。スープ割りではなく、最初から割るダシが付いてくる。濃いので、お好み薄めるという手法。ラーメン的には薄いつけだれなので、ここは薄めない方がベター。薄めると、相当ボンヤリする。スー... 続きを見る

春夏秋冬 季の庭(ﾄｷﾉﾆﾜ)
☆☆☆☆．４（新御茶ノ水・淡路町）
地鶏つけ麺+シラス御飯８００円
Seasons's Garden
地鶏つけ麺戴きました。
麺は角細ウェーブの決して軟茹ででない冷水でよく〆っているザルラーメン感覚で、喉ごしの良いつけ汁を身に纏わせてスルスル戴けるタイプで「謹製中華細打ち麺」と表記されて... 続きを見る