・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東京メトロ千代田線千駄木駅の北、「不忍通り」沿いにある。
・店の外観：ガラス張りの中華的な外観、白色地に黒色文字の看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１３席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外２人ほど。
・店員　　：調理の男性... 続きを見る

うまい！
あまり辛くないので汗かきたくない日に食べれる担々麺！
でも担々麺！
なにより店内に現地感がある！
きれい過ぎず（不衛生感はない！）、中国のBGM、毛沢東さんの写真、謎にカウンターの自分の前に鏡がある！
面白い！楽しかったので、おじぞうさんです！と3回も言ってしまった！

正午頃訪問。先客無し後客1名。店内は小ぢんまりとしており、厨房を囲むL字型カウンターとテーブル1卓が設けられている。年季が感じられ、中国現地的な雰囲気。中国人の男女各1名による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。さほど待たずに配膳された。

スープはオレンジ色。程々のトロみが感じられる。
飲んでみると、辛さ、痺れは控えめ。個人的には物足りなさを覚えるというのが正直なところだが、多くの人に受け入れられそうな刺激レベルだと思う。
最大のポイントは、芝... 続きを見る

千代田線、千駄木駅近くに「毛沢東」の顔写真が看板。
一見したのは入りづらい。でも、ネットによると、ここの担担麺は東京のランキングでベスト3に入っているとのこと。

店主は中国人らしい。注文してから5分足らずででてきました。
大量の黒ゴマとラー油と挽肉。パクチーがいいスパイスになっています。
麵は細縮... 続きを見る

平日の夜に訪問。
先客なし、後客４名

以前から気になっていたこちらへ訪問。
生憎、雨が降っており今回は歩いて行きました。
お店はカウンター席のみ。
店内に入りメニューを見てオーダーします。
妻と一緒だったのでビールやジンジャーエール
白レバーや水餃子をオーダーした後に坦々麺 880円を頼みました。
オーダー後すぐに着丼。。あまりの早さにビックリ。

麺は細麺。
しかし噛みごた... 続きを見る

鉄板焼きの棒餃子である。
自家製らしい具材が、肉も野菜も粗切りなので食感も粗い。
油が多めで焼かれているので、少々「揚げ餃子」っぽい仕上がりになっている。
言っちゃ悪いが、いかにも中国人が手作りした感じの餃子である。
とにかく全体に粗い！

肉汁も旨味もそこそこに、その具材の食感がウルサクて気になる... 続きを見る

本日はお日柄も良く、せっかく仕事で根津・千駄木方面までやってきたので、
昼飯は「神名備」でラーメンでも食べようかと思って楽しみにしていたのだが、
残念にも店の営業してる時間内に間に合わず意気消沈。。。

しかし、大丈夫。自分には「担々麺調査」という名目がまだ生きており、
不忍通りには「東京担々麺.com」で最高三ツ星を... 続きを見る

８８０円也
初訪、17時前の入店。先客１名。
注文はコール制、お店はご夫婦らしき２人体制。
お冷やは、高台ポット＆グラスにてセルフ。
アイテムは、胡椒・餃子３点調味料・自家製ラー油（？）

存在は認識していましたが、外観の雰囲気により敬遠していたお店。
完全に昼食を食べそびれ、近辺で営業し... 続きを見る

１２：２６到着　先客２　初訪
　店舗前はよく通るので存在は知っていましたが初めて入ります。駅から近いとはいえ、ランチ人口は少ないのではないでしょうか。漢字だらけの外観は白を基調に赤と黒。一見して本場系のお店ですネ。名物と書かれていたので迷わず上記メニューに。醤油系のラーメンやチャーハンもありました。

　皿の上にのって出てきたアイツはドチラかと言え... 続きを見る

カウンターのみ、夫婦でやっている(らしい)小体なお店。だが看板は度肝を抜く大きさで、しかも毛沢東の肖像。ひところ大陸中国で流行した「文革レストラン」ふうだ。
担々麺以外にもいろいろメニューはあって、どれもなかなか美味しい。おつまみを食べながらビールを飲んで、最後に担々麺を頼むお客さんが多いよう。店の性格上、何となくあまり長居できない雰囲気なのは仕方ないかな... 続きを見る