本格的な豚骨系は初めて食べましたが、とても美味しかったです。
紅生姜などをラーメンに自由にトッピング出来るのが楽しい！

セットのチャーハンが売り切れだったので次回は是非セットで食べてみたい。

月曜日12時過ぎ、先客10程で空き1のカウンターに滑り込む。細麺の博多とんこつは490円という安さ。固さに関わる表示は目に入らず、問われもせず。提供まで5分弱。

透明なアブラが漂い僅かに茶色がかっている。
スープはサラサラ、僅かに九州の醤油か？そんなことを思わせる甘味が独特。
麺は極細。カタ～普通位。
チャ... 続きを見る

…再訪問です。

久しぶりにこちらのお店にやってきました。いつも「はかたとんこつ」を頼むのですが、今回は目先を変えて違うのにします。実は同じ「はかたとんこつ」で、麺だけ太麺にしたのがあります。でも、麺だけ変わったのにお値段が650円と格段にはねあがります。かなり高過ぎです。でも、せっかくですから、どんな太麺か試してみるのも一興です。

で... 続きを見る

博多とんこつが一番麺が細くて、固めで美味しいです。

固さはコールすれば調整してくれます。替え玉確実にしちゃう。