【やる！やる！とは聞いとったが・・・・ここまでやる！とは思っていなかった】

　それが正直な感想・・・。暑さ厳しい京都盆地の昼下がり、ようやく予てより訪問したかった一杯を求めに伺うことができました。先斗町といえば観光地。京都の有名な甘味処の行列が、こちらの店先にまで及んでいて、営業妨害でんがな！と心配にもなりますが、重たい引き戸をあけて店内に入ればそんな心配... 続きを見る

先斗町本店だけで提供されているすましラーメンをチョイス。透明感のあるスープ、麺は平打麺。具材も凝っていて、細ゴボウの油揚げ、薄味の鶏つくね、キャベツ、青菜、そして底にはモッツァレアチーズ、とカリカリのベーコンの姿が。
一口スープを飲むと、最初に出会うのが細かく刻んだ玉葱の歯ごたえ。一見あっさりした少し甘みのあるコンソメスープのようだが、黒胡椒のスパイスと脂が効いていて旨味を主張している。京都ラーメンの代表でもある宝ラーメンに比べて、京都というイメージ先行でつくられた和風あっさりラーメンかなと思っていたが、... 続きを見る

７００＋３００＝１０００円。店内は綺麗で雰囲気も落ち着いている。ザ・京都のラーメン屋って感じで趣を感じた。ラーメンはいたってシンプルな豚骨醤油ラーメンであったが、食べるとホッと一息つける、懐かしさも感じる味。チャー丼というチャーシュー丼も納得の仕上がり。ふとした時に立ち寄りたくなる、そういう店だと思う。

去年の12月に鍵を開けられなくて四苦八苦していたバイトさんが居まして…
助けてあげたご縁というか、メッチャべっぴんとは言いませんが愛想は抜群で可愛らしい女子高生目当てにフラッと寄ってしまいます。
今日も「あぁ～」と言われて嬉しかったですが、後輩（新人研修生）も連れて行った手前「おう！」と冷静に……

具は、つくね、削り節、ベーコ... 続きを見る

一神堂 河原町店を後にし、京都まできたので連食です。徒歩圏内で行けるお店ということで博多長浜らーめん みよしに行きましたが結構な待ちがあり、外は寒かったので近くのこちらに伺いました。こちらも夜の8:00過ぎでしたがちょうど満席です。少しして席が空き助かりました。店内は当然満席です。メニューを見て、こちら本店限定というすまし味と迷いましたが初訪でしたのでここはノーマルのラーメンを注文し、しばし待ちます。

少し待って出てきたラーメンは、まずそのビジュアルが背脂がかかった醤油スープで意外に昔ながらの... 続きを見る

ショッピングついでに寄る。時々京都人として食べたくなる一品。スープは豚骨と鳥ベースでしっかり味はあるものの癖がなくあっさりしている。細ストレート麺とスープがうまく絡み、キクラゲとネギ、叉焼といった具とのバランスもいい一品。ただちょっと麺が柔らかいかな。8度目位の来店だけど、今日は特にそう思った。また食べに来ます。

具は焼豚、煮卵、メンマ、きくらげ、ネギです。
煮卵にはあまり味がついていませんが、豚骨の甘みがよく出ていて美味しかったです。
別にチャーシュー丼が有るのですが、確かにご飯に合いそうな焼豚です。

薄味のコンソメぽいスープに、つくねとレタス。
ちょっと変わった味ですが、私は好きでした。
何度かリピートもしています。

コンソメスープ。女受けが良さそうやね。俺には普通やったけど。