北九州の台所・旦過市場の入り口にある。
オープンエアの店舗だというのに、
入店すると強烈な豚骨の臭いが鼻をつく。

スープは豚骨メインの半濁タイプで、
あの豚骨の臭みを存分に残した超ワイルドなやつ。
塩気が強すぎることもないし、
「あー臭いけど旨いわー」とため息がこぼれ... 続きを見る

帰省中の一杯
仕事仲間に小倉をご案内
散々飲んだあと、〆のラーメンが食べたいとリクエストが
昔から飲んだ後によく来ていた当店へ訪問
◆総評　87点
久しぶりの丸和前訪問は、店内は適度な獣臭もあり飲んだ後の胃袋を刺激する
いつ来ても安定した、やや塩味強めの〆に最高な一杯
◆麺
加水... 続きを見る

〆のラーメンを企んで小倉に来たのですが、狙っていたお店はまさかの臨休

ならば・・・で狙って歩いていくと、まさかの営業時間の表記が変わっていたらしく営業終了後・・・

うーむ
困った笑

再検索して、ここならどうかな❔と次の目標に向かって歩き出したと... 続きを見る

仕事で北九州の小倉へ

この店は２年ぶりです

軟骨が溶け込んだコラーゲンラーメンは、多少獣臭があり、仲間うちでも好みが分かれる一品

私はこの店の雰囲気に魅せられているので、ここなら何を食べても満足です

餃子データベースに投稿しましたが、大きなおでんの鍋を前にした席... 続きを見る

この店は最高です

二次会でおでんと餃子、四次会で再訪してラーメンと餃子

ニンニクが効いていて、熱々ジュわーっ

開店してから60年経つと、スーチー女史に似た70歳のおかみさんが話してくれました

２年前にはなかったトイレが、店内にできた... 続きを見る

おでんの美味しい店

屋外にはみ出した屋台風の店舗

目の前に巨大な鍋があり、おでんを煮込んでいます

束ねたねぎ、春菊、玉子、うずらの玉子、牛スジ、しゅうまい、かまぼこ、だいこん、ぎょうざ、たこ・・・

ぎょうざというのは関東でいう厚揚げの外観で、中に少し具... 続きを見る

106採点目

屋台で、そしておでんも食べれるラーメン屋さん
こちらも夜のみなのでハードルが高く
10年以上越しの訪問です

万龍さん同様結構油強めに感じました
こちらも濃厚です

やっぱりおでんがとても気になりました
次はおでんも！

臭いけど、病みつき！
うまい！

飲んだあとの〆に良い

飲んだ後にいいね！