久しぶりのレビュー、閉店につき優先的に。

たまたま知った閉店のアナウンスで宿題店だった此方へ。

汁なし専門を謳いつつも先頭に豚骨や煮干の汁有りがラインナップするメニューに展開される洋風ライン。「わさびクリーム」「カルボナーラ」「グラタン麺」「グラタンタン麺」。

その中でも名... 続きを見る

はい。同店連食です。とんこつラーメンがまずまずだったので、客足にご迷惑がなさそうと確認して、替え玉ではなく連食にすることにしました。本領の汁無しがどのぐらい美味いのか試してみたくなりました。店員さん曰く、背脂ちゃっちゃがおススメということでチョイス。

そこそこ待つ。着丼。あーなるほど。麺が違うんだ。中太縮れ麺。その上にチャーシュー。めんま。小口ネギ。カイワ... 続きを見る

今日は帰り道で花小金井を通りましたので麺デザインさんへ来ました。初訪です。こちらは汁無しとのことですが、メニューTOPは何故かとんこつラーメン。よろしい。食べます。

お店はお洒落な喫茶店の装い。まあまあの高評価だが、生憎の雨のせいか先客0後発1名でした。そんなに待たずにすぐでました。スープはあら炊きの茶色がかった九州系とんこつの色だがかなりクリーミーな仕上... 続きを見る

洋風の混ぜそばが食べたくて🔰訪問❗開店5分前に到着してPPゲットしてそのまま入店して貸し切り状態。グラタンは大好きなので残ったソースの事も考えてライスと味玉も注文して10分程で着麺。まずは一口…旨い…少し塩味が強いかな。混ぜる必要もなく食べ進めてほうれん草とパン粉がいい仕事をしてくれた。卓上の胡椒とおろしニンニクで味変して残ったソースにライスを入れて味玉も一緒に混ぜてラザニア風... 続きを見る

食べてみたかった｢グラタン麺｣を目当てに伺ってきました。

店内は玉ねぎをバターで炒める香りが充満し、お腹が鳴ります。
注文してから１０分後、オーブンから上がった熱々のグラタン麺が着丼。

香ばしく焼けたたっぷりチーズの上にはカリカリのパン粉、丼底から麺を持ち上げると三河屋製麺さんの中太ムニもっち麺が登場！
... 続きを見る

平日の夜、花小金井駅。
あまり来ることもない駅なので寄り道。

モチモチの太麺に油ダレ。
これに背脂がプラスされると＋１００円。
旨い不味いなんて無いのが油そば。
チャーシューの味付けはご飯が進みそう。

ヤバい、早く帰らねば。
至福の一時をありがとうございました。

デブなのについついボーダーの服がほしくなる。
どうも、さぴおです。

横文字を使ったオシャレな屋号。
花小金井の新店には負けていられませんね。

初訪問だし…ということで、ほぼ条件反射でデフォを注文しましたが、
月変わりの限定の冷やし中華を見て心揺ら... 続きを見る

2020年6月1日

太縮れ麺に挽肉やもやしなどがのったもので別皿で温泉卵がついてきます。事前にタレと麺が和えられていて味はしっかりついています。挽肉はあまり味がついておらずタレもあまり担々麺っぽさはありません。一味がかかっていますが辛味はかなり控えめで温泉卵を入れるとほとんど辛味は気になりません。麺は硬めでかなり縮れているのでタレなどとよく絡んでなかなかで... 続きを見る

1月に行ったのに今更レビュー。
まぜそばと豚カツの夢の共演。
とても美味しいです。
斬新でした。
ただ、やっぱりご飯が欲しくなります。
こちらで何種類か食べてみて、オススメは汁無し坦々麺ですが、量が少ないため、男性は大盛りじゃないと足りないかも知れません。
替え玉も博多ラーメンみたいな感じで味も選べて美味しい... 続きを見る

3月限定『カプレジェノベーゼと炙りバターライスセット+背脂チャッチャ(￥1180+100)』...

てゆか何気に調べてみたら2015年に4月の限定を食べて以来だったとゎ...(^O^;;

んでジェノベーゼとカプレーゼの合の子のよなラーゎパスタとラーメンのハイブリッドよな味わいで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ トッピ類も野菜が... 続きを見る