ラーメン

12時5分お店到着。
先客多数で、空席2席ほど。
町田の老舗。こちらへどうぞとのことでカウンターへ着席。
口頭注文。かなり暑かったのでつけ麺も気になったのですが、初めてだったのでまずはラーメンを味わっておきたいと思い、ラーメンを注文。
先客の調理も重なっていたのですが、5分ほどでラーメン登場。
ま... 続きを見る

土曜日14時近くに訪問。
満席で並び1番目。注文してからほどなく着丼。
スープは昔ながらというか醤油が沁みる。メンマもしっかり味付けされ旨い。
麺は大盛りしてちょっと失敗。見た目以上のボリュームでびっくり。スープの量が少なく感じ、茹で汁が混ざってスープの味がイマイチになってしまった。
次回は普通盛りで十分。800円は安く大盛り2... 続きを見る

年配ご夫婦が切り盛りしてます。人良さそうなご主人、奥様でその感じがスープに乗り移っております。甘めの優しいスープに細麺。チャーシューが美味い。食感の良い青菜？も良いですね。ご馳走様でした。

「ラーメン」800円。
コクのある甘めのスープ。
ラーメンを食すとき、最近はほとんど使わなくなっていた胡椒。
でも、この昔懐かしい感じのラーメンには胡椒がピッタリ。
みじん切りの青菜のシャキシャキした歯ごたえが、とても良いアクセントに。
しみじみ美味しい一杯。
ご馳走さまでした。

約5年ぶりに伺い... 続きを見る

じんわり美味いラーメン&仄かにスパイシー美味カレーなのだが、安くて、美味い！とは言い難くなってしまった…値上げも仕方なし😭

てゆか久し振りに町田に来て少し時間が取れたのでコチラを訪問♪ 何気に調べてみたら7年4ヶ月ぶりだったのね...(^_^;

取り敢えず過去にワンタンメン、チャーシューメン(+半餃子)、タンメンと食べて来て、この日ゎちょっと暑くて熱いラーよりも冷たく〆られた麺を食べたい気分だったので、まだ未食だった上記ラーを注文してみマシタ♪...(-_... 続きを見る

何をもって点数をつけるかは様々な考えがあるかと思います。
このお店は特に「意識高い系」でもなく昔からの普通のラーメン屋さん（カレーもあります）です。
でも半世紀以上ラーメンを食べ続けて味はもちろんですがやはりホッと一息つけるお店かどうかが私には重要な評価軸です。
町田の仲見世商店街にあります。お店はお父さんとお母さんのオペレーション。今時の券売機は... 続きを見る

加水率高めの米沢っぽい細縮れ麺。
脂が多めだが甘めで昔ながらのスープ。
具は柔らかいチャーシュー，こりこりメンマ，葉っぱと海苔と刻みネギ。
寒い日は熱々のラーメンがイチバン。

平日オープン直後、すでに満席。思いのほか回転早く5分程で店内へ。辛味つけ麺、つけ汁の器デカい！ラーメン丼につけ汁がなみなみと入ってます。トロミのついた辛さ控えめのひき肉がたっぷりとかかってます。冷水でキンキンに〆られた麺との絡みはまずまず。辛味そばは未食なので何とも言えませんが、辛味つけ麺は辛味そばの麺とつけ汁をセパレートしただけ？という疑問がふと浮かんだが、どうなんでしょう。... 続きを見る

1月13日　　11時36分　2021年　11杯目

日曜勤務をして町田での社用も珍しい木曜日だったので、いつも水曜日休みで食べれなかった町田駅周辺では創業39年老舗のこちらへやっと初来店

支社からここに来るまでの6軒のラーメンはどこも半分埋まってるか全くお客さんがいない中で、ここだけ外待ち4名に接... 続きを見る