2025/1/12訪問
・冷水機あり。
・日曜14時前に伺ったところ店員が2人しかおらず、空席は多いのに着席できずしばらく並ぶ状況。
・店内BGMはなくテレビが流れている。
・旨辛チーズ油そばには爆弾（挽肉、香味野菜、唐辛子などで掲載された団子状のかたまり）が初期搭載。
・広島県大竹市（有）大井水産の煮干しいわしの段ボールあり。
・厨房が広い。

めちゃくちゃ並んで入りました
日曜だったんだけど店長？らしき人とあと女の人一人でやってて
超効率悪かったよ
店員さんも余裕なくて態度に出てたし。
従業員増えると良いね。

それなりに混んでたし、待ってる時間長いと期待値あがるよね。
油そば、普通に美味しかったよ。
正直並んだ割には普通だったよ。

平日のお昼頃に訪問。カウンター7席、4人掛け3卓、6人掛け1卓の店内。
軽めに済ませたかったので、表題を選択。（軽いのか？）

10分かからず着丼。
太めのストレート麺は、モチッとした食感。節粉の効いた香ばしい醤油タレとの相性が、バッチリです。塩味は結構濃いめ。油濃度は、比較的軽めだと思います。
しっかりと味付けされた... 続きを見る

開店時間11:30の少し前に到着し、先待ち3名に接続。後続も途切れず結構な人気ぶりだ。店内は広く、入って右側にテーブル席、左側にカウンター席が設けられている。それなりの年季が感じられるがキッチリと清潔にされており、居心地の良い空間だ。男女各1名による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。券売機にて麺量並、ひやもりを指定。さらに口頭にて「こってり」で頼んだ。暫く待って配膳。

麺は、軽いうねりを有する多加水の中太麺。
食べてみると、茹で加減、〆具合は良く、適度... 続きを見る

地元では人気のお店と聞いており、以前から気にはなってたこちらのお店。こちら方面に来る用事がいつも定休日の月曜に多かったのでなかなかタイミングが合いませんでしたが今年の初ラーメンで行ってみました。

入店すると綺麗で広々とした店内の中央、すぐに目の前に大きな食券機。味玉が品切れのようで特製も味玉らーめんも売り切れで選択肢があまりなかったのでデフォの塩を大盛り（... 続きを見る

前回のレビューも味玉ラーメン塩だったんですね。
ところでこのお店 人気があるのに、レビューが伸びないですね。
日曜日 １１時４０分頃。 既に 先客４名、後客 ７名位？
何も考えず塩ラーメンをオーダー。

麺：前回 細麺ストレートと記載していますが、縮れ麺でした。 変わったのか前回が間違いだったのか。
塩ラーメン... 続きを見る

塩ラーメンは当たり外れが結構あるんですよね。 当たりというか口に合わないというか。
美味しい塩ラーメンは本当にリピートしてしまいます。
麺：細麺で 喉越しの良いストレート麺。 個人的には好み。
スープ：美味いですね。 うまく表現出来ないけど、変なクセのある塩ラーメンも多い中、ここのは
マイルドで飲みやすく、仄かな塩の風味が良い... 続きを見る

いつ来ても混んでいる店です。 まあいつも週末なので平日は空いているんだろうけど。
駐車場 今回は停められたので初めて来てみました。
日曜日 １３時過ぎ。 結構広い店内はほぼ満員です。店を出るときも満員。
家族づれが多いですね。
麺：細麺で 加水少なめ。 しっかり食感。醤油や塩には合うと思います。
醤油と塩は細麺、味噌ラーメン... 続きを見る

土曜の12時過ぎ訪店。テーブル席一杯らしくカウンター席へ。訪店時カウンター席2人だったのが食べ終わる頃には4人待ちになってました。
メニュー見ながら醤油、塩、味噌どれにするか迷いつつなんとなくチャーシューらーめん醤油でオーダー。
チャーシューはロース、ホロホロまでいかない程度の柔らかなチャーシューで美味しいかったが、スープは出汁加減も普通な醤油、フライドオニ... 続きを見る

2017年6月1日

魚介などのスープは清湯であっさりした仕上がりになっています。あっさりながら魚介などの旨味が出ていてなかなかです。シンプルなスープは食べやすくていいですがややインパクトが弱いような気もします。麺は細ストレート麺であっさりしたスープにもあっていてまあまあです。トッピングはチャーシュー、メンマ、揚げネギなどです。チャーシューはけっこう大きいも... 続きを見る