12時半過ぎお昼を食べに行きました
枚方店が無くなったから久しぶりに食べました。
お昼時なので店内はお客さんでいっぱい
食券機で
上記のラーメンを頼み　半チャーハンセットにしました。
トッピングはチャーシュー、海苔、ネギ、
スープはクリーミーで煮干しが効いた味です。
美味しい味です。
味変... 続きを見る

当店初めての方はこちらがオススメ、というてっぺいラーメン。左上の法則と違って左上から右へ一つ。左上の石田ラーメンは煮干し豚骨ですが、味玉が標準じゃないので、オススメにしました。豚骨スープはマイルドな仕上げで飲みやすい。麺は博多ラーメンのような極細麺です。チャーシューは固くて、もう少し柔らかく仕上げてくれてるの良いのに(*´･ω･)ﾅ-。

こちら、少し前に伺った花・北京のすぐ隣でいつの間にか派手な看板ができており急遽訪問致しました。どうやら高槻にある濃厚煮干とんこつラーメン 石田てっぺいの関連するお店のようです。現在はプレオープン中とあり、メニュー一部制約があるようです。店内は結構広く既に先客5組ほどおられます。今回はキャベ山盛りの食券を購入しました。尚、食券を渡す際に店員さんから麺の茹で加減はキャベツ食う時間が... 続きを見る

お昼にてっぺいラーメンを頂きました。
肝心のラーメンですが、チャーシュー意外は大満足な程に美味しかったです。
チャーシューは若干炭化したものを出されてびっくりです。
もちろん味も炭の味がしました。